HOTR0209 SUMILLERY COURSE (Full Professional Certificate)

Inom området gästfrihet och restaurering är det nödvändigt att känna till de olika fälten i sommelier inom det professionella restaureringsområdet. Med denna kurs är det således avsett att tillhandahålla den nödvändiga kunskapen för provsmakning av viner och andra alkoholhaltiga och alkoholhaltiga drycker andra inom gästfrihet och kunskapen om ett utländskt yrkesspråk för restaureringstjänster.

De mål som du måste uppnå med denna HOTR0209 -kurs är följande: - Qatar -viner och andra AIMO och alkoholhaltiga drycker andra än vin. - Designvinerbjudanden och andra alkoholhaltiga och alkoholhaltiga drycker andra än viner. - Utför sensorisk analys av utvalda produkter från Sommelie och designa dina erbjudanden. - Hantera driften av BodeGas för bevarande och mognad av Vinos för restaurering och råd om genomförandet. - Utför specialiserade vinserviceprocesser. - Handla under normer för säkerhet, hygien och miljöskydd i gästfrihet. - Kommunicera på ett främmande språk, med en oberoende användarnivå, i restaureringstjänster.

Den utvecklar sin aktivitet i stora, medelstora och små restaureringsföretag vanligtvis inom den privata sektorn och under beroende av en hierarkisk överlägsen. Du kan också utveckla din professionella aktivitet inom områden och andra drycker, antingen i direkt försäljning, distribution eller råd.

This training is adjusted to the training itinerary of the Hotr0209 Sumillery Professional Certificate, certifying having exceeded the different competence units included, and is aimed at the accreditation of the professional competences acquired through the work experience and the non -formal training, via which you will choose to obtain the corresponding certificate of professionalism, through the respective calls that are publishing the different communities publishing the different communities Autonomous, as well as the Ministry of Labor itself (Royal Decree 659/2023, den 18 juli, som utvecklar förvaltningen av det professionella utbildningssystemet och upprättar ett permanent förfarande för ackreditering av professionella kompetenser som förvärvats av arbetslivserfarenhet eller icke -formell utbildning).

Inom området gästfrihet och restaurering är det nödvändigt att känna till de olika fälten i sommelier inom det professionella restaureringsområdet. Med denna kurs är det således avsett att tillhandahålla den nödvändiga kunskapen för provsmakning av viner och andra alkoholhaltiga och alkoholhaltiga drycker andra inom gästfrihet och kunskapen om ett utländskt yrkesspråk för restaureringstjänster.

Denna utbildning ingår inte i omfattningen av officiell reglerad utbildning (spädbarnsutbildning, grundutbildning, gymnasieutbildning, officiell professionell utbildning FP, baccalaureate, universitetsgrad, officiell universitetsmästare och doktorsexamen). Det är därför en kompletterande och/eller specialiseringsutbildning, som syftar till att förvärva vissa färdigheter, färdigheter eller färdigheter av en professionell karaktär, att kunna vara knappt som meriter i arbetsväskor och/eller oppositionstävlingar, alltid inom det komplementära utbildningsavdelningen och/eller kontinuerlig utbildning som alltid är nödvändig för att granska de specifika kraven i den offentliga arbetskraften i den offentliga arbetskraftsmarknaden.