HOTR0408 COTEL CURSE (Certificate of Complete Professionalism)

Institución Educativa
Läge Online
Varaktighet 810 timme
Språk Spansk
Gs. 4.233.000
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar información

Reconocidos por
Acreditados por

Plan de estudios

Sammanfattning

För närvarande är det mycket viktigt att veta hur man utvecklar förhands-, berednings-, presentations- och bevarandeprocesser för alla typer av mat och definierar gastronomiska erbjudanden i världen i restaureringsvärlden för alla typer av mat och definierar gastronomiska erbjudanden, autonomi som tillämpar motsvarande tekniker, uppnå de etablerade kvaliteten och ekonomiska målen och respektera normerna och metoderna för säkerhet och hygien i livsmedelsmanipulationen. Därför handlar det med denna kurs om att tillhandahålla nödvändig kunskap för att förvärva all nödvändig kunskap för att genomföra tidigare metoder.

Mål

- Handla under normer för säkerhet, hygien och miljöskydd i gästfrihet. - Definiera enkla gastronomiska erbjudanden, tillhandahålla leverans och kontrollkonsumtion. - Förvärvat och bevara alla typer av mat. - Förbered grundläggande utarbetanden av flera applikationer och elementära rätter. - Förbered och presentera de mest betydelsefulla rätter i de regionala köken i Spanien och internationellt kök.

Professionella utgångar

- Handla under normer för säkerhet, hygien och miljöskydd i gästfrihet. - Definiera enkla gastronomiska erbjudanden, tillhandahålla leverans och kontrollkonsumtion. - Förvärvat och bevara alla typer av mat. - Förbered grundläggande utarbetanden av flera applikationer och elementära rätter. - Förbered och presentera de mest betydelsefulla rätter i de regionala köken i Spanien och internationellt kök.

För att förbereda dig

Denna kurs kommer att ge eleverna nödvändig kunskap för att utveckla processerna för förvärvning, förberedelser, presentation och bevarande av alla typer av mat och definiera gastronomiska erbjudanden, autonomi som tillämpar motsvarande tekniker, uppnå kvaliteten och ekonomiska mål etablerade och respektera normerna och praxis för säkerhet och hygien i livsmedelsmanipulationen. Den nuvarande utbildningen anpassas till träningsresplanen för den formativa resplanen för HOTR0408 -matlagningen. Certifying having overcome the different competence units included, and is aimed at the accreditation of the professional competences acquired through work experience and non -formal training, via which will opt for obtaining the corresponding certificate of professionalism, through the respective calls that are publishing the different autonomous communities, as well as the Ministry of Labor itself (Royal Decree 659/2023 It develops the management of the professional training system and establishes a permanent procedure for the accreditation of professional Kompetenser som förvärvats av arbetslivserfarenhet eller icke -formell utbildning).

Vem är det adresserat

Denna kurs riktar sig till alla de som är hängivna till restaureringsvärlden, mer specifikt, som tänker få kunskap relaterad till köket. Varje person som är intresserad av att förvärva kunskapen om denna sektor.

Officiell karaktär

Denna utbildning ingår inte i omfattningen av officiell reglerad utbildning (spädbarnsutbildning, grundutbildning, gymnasieutbildning, officiell professionell utbildning FP, baccalaureate, universitetsgrad, officiell universitetsmästare och doktorsexamen). Det är därför en kompletterande och/eller specialiseringsutbildning, som syftar till att förvärva vissa färdigheter, färdigheter eller färdigheter av en professionell karaktär, att kunna vara knappt som meriter i arbetsväskor och/eller oppositionstävlingar, alltid inom det komplementära utbildningsavdelningen och/eller kontinuerlig utbildning som alltid är nödvändig för att granska de specifika kraven i den offentliga arbetskraften i den offentliga arbetskraftsmarknaden.

Metodik

Vår metodik kombinerar teknik, pedagogik och empati för ett skräddarsytt lärande.

Du markerar rytmen, du bestämmer dig och en konstgjord intelligens åtföljer dig att lära dig bättre, med mening och syfte.

Realiserat personligt lärande

Din stil, intresse och nivå definierar rutten. Du är utgångspunkten.

Konstruktivism i handling

Utforska, erfarenhet och tillämpa. Lärande betyder förståelse, inte memorera.

Han som följer med dig, inte som leder dig

Phia, vår artificiella intelligensassistent leder dig utan att begränsa din autonomi.

Utvärdering utan tryck

Kontinuerlig och adaptiv feedback. Eftersom lärande är en process, inte en siffra.

Certificación

Logo certificado-1

Graden av att ha överskridit den icke -formella utbildningen som ackrediterar de kompetensenheter som samlas in i HOTR0448 Cuisine Certificate, reglerat i Royal Decree 1376/2008, av augusti, vilket tar som referens den professionella kvalificeringen HOT093_2 CUISINE (Royal Decree 295/2004, av 7 februari publicerades i RD 1700/2, 14 december 14). Enligt instruktionen den 22 mars 2022, som bestämmer kriterierna för antagandet av utbildningen som tillhandahålls av de begärande personerna för deltagande i förfarandet för utvärdering och ackreditering av professionella kompetenser som förvärvats genom arbetslivserfarenhet eller icke -formella utbildningsvägar. EUROINNOVA FACION S.L. Det är en deltagande enhet i Sepe -enhetsfilen, ministeriet för arbetskraft och social ekonomi.

Logo certificado-1

Stipendier

Utbildningsstipendier

Gör din mest tillgängliga utbildning: avsluta 0% ränta och få personliga stipendier.

I Eduahub tror vi att utbildning måste vara tillgänglig för alla. Därför erbjuder vi en stipendiplan som underlättar din tillgång till praktisk, nuvarande och kvalitetsutbildning, vilket eliminerar ekonomiska hinder.

-25%

Alumni -stipendium: För tidigare studenter i Eduahub.

-20%

Arbetslöshetsstipendium: Om du visar sig vara arbetslös.

-20%

Många familjestipendier: för familjer med 3 eller fler barn.

-20%

Stipendium för funktionshinder: För personer med funktionsnedsättningar ≥33%.

-15%

Emprende -stipendium: För självföretag som ackrediterar din aktivitet.

-15%

Stipendium rekommenderar: Om du kommer rekommenderas av en alumnus.

-15%

Gruppstipendium: För gemensamma inskriptioner av 3 eller fler personer.

Ett helt utbildningsunivers, på en enda plattform.

En intuitiv miljö som leder dig att bilda autonomt och med syfte.

Veta mer

Lär dig i din takt

Kurser, mästare och officiella examina. 100% online, flexibel och i din takt.

Åtkomst var som helst

Tillgänglig dygnet runt på mobil, surfplatta eller dator. Du bestämmer när och hur du tränar.

Phia, din mentor ia

Det utmanar dig, motiverar dig och anpassar din väg. Lär dig med en guide som utvecklas med dig.

LX One Plus: utan begränsning

Lås upp mjuka färdigheter, språk och mer. Framsteg mot integrerad och kontinuerlig bildning.