Kulinariska tekniker
Solicitar información
Temario
Descargar temario en PDFPlan de estudios
Sammanfattning
Tack vare denna kurs med kulinariska tekniker kommer du att lära dig att göra ett brett utbud av recept med flera tekniker och få kunskap om hur du utarbetar var och en av rätter för varje typ av mat. Att lära sig kulinariska tekniker är avgörande för alla köksentusiaster, med denna kurs får du nödvändiga färdigheter för att bli ett kompetent hem eller en professionell kock. Denna kurs behandlar grundläggande livsmedelssäkerhetsfrågor, hygien- och redskapshantering, vilket säkerställer att du kan laga säkert och frisk. Med en växande medvetenhet om vikten av en balanserad diet ger denna kurs verktyg för att förbereda näringsmässiga och läckra livsmedel hemma.
Mål
Professionella utgångar
För att förbereda dig
Denna kurs med kulinariska tekniker förbereder dig för att bli en skicklig och säker kock, du kommer att lära av grunderna, som nedskärningar och matlagningsmetoder, till avancerade presentationstekniker. Det kommer att utbilda dig att skapa läckra, säkra och konstnärligt presenterade rätter, antingen som hemkock eller som grund för en karriär inom livsmedelsindustrin. Dessutom kommer du att förvärva kunskap om hygien, livsmedelssäkerhet.
Vem är det adresserat
Denna kurs med kulinariska tekniker riktar sig till köksälskare i alla åldrar och erfarenhetsnivåer för både nybörjare som vill lära sig från början, liksom för hemlagade kockar som vill förbättra sina färdigheter, även för kockar som strävar efter och proffs på jakt efter förbättringar.
Vår metodik kombinerar teknik, pedagogik och empati för ett skräddarsytt lärande.
Du markerar rytmen, du bestämmer dig och en konstgjord intelligens åtföljer dig att lära dig bättre, med mening och syfte.
Realiserat personligt lärande
Din stil, intresse och nivå definierar rutten. Du är utgångspunkten.
Konstruktivism i handling
Utforska, erfarenhet och tillämpa. Lärande betyder förståelse, inte memorera.
Han som följer med dig, inte som leder dig
Phia, vår artificiella intelligensassistent leder dig utan att begränsa din autonomi.
Utvärdering utan tryck
Kontinuerlig och adaptiv feedback. Eftersom lärande är en process, inte en siffra.
Certificación
Kurskurs med 100 timmar utfärdat av ULA -American Universidad ULA i samband med Euroinnova International Online Education
Utbildningsstipendier
Gör din mest tillgängliga utbildning: avsluta 0% ränta och få personliga stipendier.
I Eduahub tror vi att utbildning måste vara tillgänglig för alla. Därför erbjuder vi en stipendiplan som underlättar din tillgång till praktisk, nuvarande och kvalitetsutbildning, vilket eliminerar ekonomiska hinder.
-25%
Alumni -stipendium: För tidigare studenter i Eduahub.
-20%
Arbetslöshetsstipendium: Om du visar sig vara arbetslös.
-20%
Många familjestipendier: för familjer med 3 eller fler barn.
-20%
Stipendium för funktionshinder: För personer med funktionsnedsättningar ≥33%.
-15%
Emprende -stipendium: För självföretag som ackrediterar din aktivitet.
-15%
Stipendium rekommenderar: Om du kommer rekommenderas av en alumnus.
-15%
Gruppstipendium: För gemensamma inskriptioner av 3 eller fler personer.
Ett helt utbildningsunivers, på en enda plattform.
En intuitiv miljö som leder dig att bilda autonomt och med syfte.
Lär dig i din takt
Kurser, mästare och officiella examina. 100% online, flexibel och i din takt.
Åtkomst var som helst
Tillgänglig dygnet runt på mobil, surfplatta eller dator. Du bestämmer när och hur du tränar.
Phia, din mentor ia
Det utmanar dig, motiverar dig och anpassar din väg. Lär dig med en guide som utvecklas med dig.
LX One Plus: utan begränsning
Lås upp mjuka färdigheter, språk och mer. Framsteg mot integrerad och kontinuerlig bildning.
