Kurs för närings- och livsmedelssäkerhet i nödsituationer

Tack vare denna livsmedels- och säkerhetskurs i nödsituationer kommer du att få specialiserad utbildning inom näringsmässigt tillvägagångssätt i situationer som påverkar tillgången till grundläggande livsmedelsmedier och påverkar direkt befolkningens sårbarhet, vilket sätter deras hälsostatus i riskzonen. Humanitära kriser, oavsett om de orsakas av människan (väpnade konflikter, terrorism, avskogning ... etc.) eller genom konsekvenser av naturkatastrofer genererar situationer med livsmedelssäkerhet som direkt kommer att påverka risken för undernäring av människor. Förmågan att planera, ingripa och förhindra undernäringsfall i utsatta grupper för att hantera denna nödsituation kommer att förvärvas.

- Erkänna begreppet livsmedelssuveränitet och de avgörande faktorerna för befolkningen. - Studera epidemiologiska metoder och deras användning i handling inför ett globalt hälsoproblem. - Förstå vad humanitärt bistånd består av. - Studera den globala sammanhanget för ojämlikhet på hälso- och livsmedelsnivån. - Använd verktyg för att bedöma näringsstatus i befolkningen. - Känner till de olika behandlingarna som används i undernäring i nödsituationer. - Identifiera grupperna med större sårbarhet och deras specifika näringskrav.

Professionella resultat från denna närings- och livsmedelssäkerhetskurs i nödsituationer är avsedda att täcka de positioner där de krävs en specialist i näringsprojekt inom humanitära icke -statliga organisationer, utvecklingsprojekt för utveckling för att förebygga undernäring i utsatta befolkningar etc.

Med denna kurs av näring och livsmedelssäkerhet i nödsituationer är det avsett att ge eleverna en specifik utbildning om hur man utför näringsmetod i nödsituationer, främst näringslivet är av undernärda magnation i sårbara grupper, liksom dietinterventionen som ska genomföras för att säkerställa deras näringsstatus som anpassar sig till magnituden för katastrofen.

Denna kurs av näring och livsmedelssäkerhet i nödsituationer riktar sig till kandidater från Health Sciences -filialen inom området dietetik, näring, omvårdnad och medicin. Förutom intresserade yrkesverksamma när det gäller att specialisera sig i interventions- och näringsmetoden i nödsituationer, skydda livsmedelssäkerheten för befolkningen i riskzonen.

Denna utbildning ingår inte i omfattningen av officiell reglerad utbildning (spädbarnsutbildning, grundutbildning, gymnasieutbildning, officiell professionell utbildning FP, baccalaureate, universitetsgrad, officiell universitetsmästare och doktorsexamen). Det är därför en kompletterande och/eller specialiseringsutbildning, som syftar till att förvärva vissa färdigheter, färdigheter eller färdigheter av en professionell karaktär, att kunna vara knappt som meriter i arbetsväskor och/eller oppositionstävlingar, alltid inom det komplementära utbildningsavdelningen och/eller kontinuerlig utbildning som alltid är nödvändig för att granska de specifika kraven i den offentliga arbetskraften i den offentliga arbetskraftsmarknaden.