Kurs i livsmedelsbiokemi -tekniker

Den växande efterfrågan och exporten av mat på grund av marknadsglobalisering har gjort livsmedelssäkerhet till ett oundvikligt krav för att möta för alla företag. Analysteknikerna har blivit det perfekta verktyget för att kunna visa matens hälsa. Det är därför huvudmålet med denna kurs är att garantera säkerheten för produkterna genom att utföra lämplig laboratorieteknik baserad på parametern som ska mätas: makronäringsämnen, mikronäringsämnen, enzymer eller andra komponenter. Inesems undervisningsteam hjälper dig genom dess långa arbete och akademiska erfarenhet för att uppnå dessa mål.

Känner till strukturen och innehållet i mat när det gäller fukt och sammansättning. Identifiera den mest lämpliga tekniken baserad på de parametrar som ska analyseras. Definiera den ideala tekniken baserad på analys av enzymer, lipider, kolhydrater eller andra komponenter.

Utveckla din yrkeskarriär inom utbildningsområdet, hälsosektorn, av kvalitet och livsmedelssäkerhet eller ansvarig för relaterade avdelningar. Det kommer att ge dig kunskap för prestanda eller förbättring av funktioner som kvalitetstekniker, konsultation, råd till företag inom sektorn samt kunskap för laboratorieteknikerens funktioner.

Ackrediteringsgrad

Med denna kurs inom livsmedelsbiokemi -tekniker kommer du att förvärva den viktigaste kunskapen när det gäller den kemiska och biokemiska analysen av mat i förhållande till näringsämnet att diagnostisera. Du kommer att känna till strukturen och innehållet i maten när det gäller deras fuktighet och sammansättning för att differentiera den mest lämpliga tekniken baserat på de parametrar som ska mätas och analyseras.

Riktade mot kandidater, examensbevis eller akademiker samt studenter inom hälsovetenskap, apotek, kemikalier, agronomer, industriella ingenjörer, näringsläkare, biologer, direkta och mellanliggande kontroller relaterade till området kvalitet, säkerhet och livsmedelsanalys, samt alla personer som är intresserade av ämnet.

Denna utbildning ingår inte i omfattningen av officiell reglerad utbildning (spädbarnsutbildning, grundutbildning, gymnasieutbildning, officiell professionell utbildning FP, baccalaureate, universitetsgrad, officiell universitetsmästare och doktorsexamen). Det är därför en kompletterande och/eller specialiseringsutbildning, som syftar till att förvärva vissa färdigheter, färdigheter eller färdigheter av en professionell karaktär, att kunna vara knappt som meriter i arbetsväskor och/eller oppositionstävlingar, alltid inom det komplementära utbildningsavdelningen och/eller kontinuerlig utbildning som alltid är nödvändig för att granska de specifika kraven i den offentliga arbetskraften i den offentliga arbetskraftsmarknaden.