MF0556-3 Lager- och marknadsföringskurs i livsmedelsindustrin

Inom världen av livsmedelsindustrin är det nödvändigt att känna till de olika områdena fiske- och vattenbruksprodukter inom professionella områden för fiskeprodukter. Med denna kurs är det således avsett att tillhandahålla nödvändig kunskap för lagerhantering och marknadsföring i branschen.

- Analysera inköps- och tillhandahållande av program, enligt en vederbörligen karakteriserad logistikplan. - Utvärdera lagerhanteringssystemen för råvaror, hjälpmedel och semi -livsmedelsprodukter och förberedda enligt logistikplanen. - Analysera lagring, interna distribution och manipulationsprocesser för de olika leveranserna av livsmedelsindustrin, i enlighet med det etablerade operativa förfarandet. - Karaktärisera modeller för mottagnings-, expeditions- och transportplaner, tillämpning i livsmedelsindustrin, baserat på de etablerade guiderna. - Tillämpa lämpliga tekniker vid förhandlingarna om försäljningsvillkoren och vid urval och utvärdering av kunder/leverantörer, enligt homologationsförfarandet. - Analysera de olika försäljningsmetoderna inom livsmedelsindustrin och handeln och dess betydelse, enligt marknadsplanen. - Skaffa information om produkter, distributörer och marknader inom livsmedelssektorn, vilket gör en första tolkning och bedömning av dem baserat på avtalsvillkoren och de instruktioner som företaget har fastställt. - Karaktärisera reklam-, marknadsförings- och animationsåtgärderna för försäljningspunkten och de mål som de tänker, enligt livsmedelsföretagets politik och strategi.

Den utvecklar sin verksamhet inom derivat och utarbetade industrier inom fiske och vattenbruk, små, medelstora och stora företag samt i factoring -fartyg och marknader. Det är integrerat i ett arbetsteam med andra människor av samma eller lägre kvalifikationsnivå, där han utför övervaknings- och kontrolluppgifter för operatörerna av deras produktionsenhet. Det är ett mellanliggande kommando som organiserar och leder arbetet för en grupp som ansvarar och som beror på en teknisk chef på den högre nivån på vem som får instruktioner och som han informerar om.

This training adjusts to the training itinerary of the MF0556_3 Warehouse Management and Marketing in the Food Industry, certifying having exceeded the different competence units included in it, and is aimed at the accreditation of the professional competences acquired through the work experience and the non -formal training, via which will opt for obtaining the corresponding certificate of professionalism, through the respective calls They are publishing the different autonomous communities, as well as the Ministry of Labor itself (Royal Decree 659/2023, den 18 juli, som utvecklar förvaltningen av det professionella utbildningssystemet och upprättar ett permanent förfarande för ackreditering av professionella kompetenser som förvärvats av arbetslivserfarenhet eller icke -formell utbildning).

Denna kurs riktar sig till proffs från World of Food Industries, mer specifikt de som är kopplade till fiske- och vattenbruksprodukter, inom professionella områden för fiskeprodukter och alla som är intresserade av att förvärva kunskap relaterade till hanteringen av lagret och marknadsföring inom livsmedelsindustrin.

Denna utbildning ingår inte i omfattningen av officiell reglerad utbildning (spädbarnsutbildning, grundutbildning, gymnasieutbildning, officiell professionell utbildning FP, baccalaureate, universitetsgrad, officiell universitetsmästare och doktorsexamen). Det är därför en kompletterande och/eller specialiseringsutbildning, som syftar till att förvärva vissa färdigheter, färdigheter eller färdigheter av en professionell karaktär, att kunna vara knappt som meriter i arbetsväskor och/eller oppositionstävlingar, alltid inom det komplementära utbildningsavdelningen och/eller kontinuerlig utbildning som alltid är nödvändig för att granska de specifika kraven i den offentliga arbetskraften i den offentliga arbetskraftsmarknaden.