MF0755_2 Kursförberedelse av våta livsmedel för husdjur

Inom världen av livsmedelsindustrin är det nödvändigt att känna till de olika områdena för utvecklingen av produkter för djurfoder, inom det professionella området för olika livsmedel. Med denna kurs är det således avsett att tillhandahålla nödvändig kunskap för att göra våta produkter för djurfoder, under förhållanden som garanterar högsta kvalitet och livsmedelssäkerhet.

- Utför rengörings- och underhållsoperationer för första nivå för maskiner, anläggningar och utrustning inom områdena beredning av våta produkter för djurfoder, med hänsyn till reglerna för förebyggande av olyckor och miljöbevarande. - Utför köttkonditioneringsförfaranden, fisk, djur med -produkter och andra råvaror med hänsyn till deras natur. - Utför, enligt formuleringen och etablerade tekniska specifikationer, dosering och blandning av råvaror, som används i djurfoderprodukter, vilket uppnår den kvalitet som krävs vid hygien och säkerhetsförhållanden. - Utför transformations- och strukturbehandlingar i våta material som används för att få produkter för djurfoder. - Tillämpa våta produktförpackningstekniker som garanterar dess bevarande, dess korrekta presentation och underhåll av dess organoleptiska egenskaper. - Utför de tekniska behandlingar som krävs för bevarande av våta produkter för djurfoder. - Utför den slutliga konditioneringsverksamheten för våta produkter för djurfoder. - Utför grundläggande underhålls- och rengöringsoperationer av förpacknings- och konditioneringsanläggningar och utrustning för våta produkter, efter risker och miljöskyddsstandarder.

Den utvecklar sin aktivitet i anläggningar av små familjetyp, medelstora anläggningar med en kooperativ karaktär, inriktad på lokal självkonsumtion, stora kooperativ, stora nationella och internationella företag där ett brett utbud av produkter och varumärken tillverkas till djurfoder. I allmänhet är de av andra som utövar sin verksamhet individuellt eller som ett team, under order av en högre nivå tekniker och i vissa fall i små familjeföretag som egenföretagare. De utvecklar sin aktivitet i de funktionella områdena: mottagning, utrustningsförberedelse, konditionering av råvaror, dosering, blandning, transformation, konditionering och utfärdande av slutprodukten.

Denna träning anpassas till träningsresplanen för MF0755_2 -träningsmodulen. De publicerar de olika autonoma samhällena, såväl som själva arbetsministeriet (Royal Decree 659/2023, av den 18 juli, som utvecklar förvaltningen av det professionella utbildningssystemet och upprättar ett permanent förfarande för ackreditering av professionella kompetenser som förvärvats av arbetslivserfarenhet eller icke -formell utbildning).

Denna kurs riktar sig till proffs från världen av livsmedelsindustrier, mer specifikt de som är kopplade till utvecklingen av produkter för djurfoder, inom yrkesområdet för olika livsmedel och till alla som är intresserade av att förvärva relaterade kunskaper för att göra våta produkter för djurfoder, under förhållanden som garanterar högsta kvalitet och livsmedelssäkerhet.

Denna utbildning ingår inte i omfattningen av officiell reglerad utbildning (spädbarnsutbildning, grundutbildning, gymnasieutbildning, officiell professionell utbildning FP, baccalaureate, universitetsgrad, officiell universitetsmästare och doktorsexamen). Det är därför en kompletterande och/eller specialiseringsutbildning, som syftar till att förvärva vissa färdigheter, färdigheter eller färdigheter av en professionell karaktär, att kunna vara knappt som meriter i arbetsväskor och/eller oppositionstävlingar, alltid inom det komplementära utbildningsavdelningen och/eller kontinuerlig utbildning som alltid är nödvändig för att granska de specifika kraven i den offentliga arbetskraften i den offentliga arbetskraftsmarknaden.