Övre kurs i biokemiska tekniker och mikrobiologisk analys i mat

Om du arbetar i miljön med livsmedelskontroll eller har intresse av att göra det och vill veta de väsentliga aspekterna av mikrobiologisk analys och biokemiska tekniker för livsmedelsanalys är detta din tid, med specialiserad kurs i biokemiska tekniker och mikrobiologisk analys i livsmedel kan förvärva lämplig kunskap för att utveckla expert inom denna sektor.

- Utför en mikrobiologisk analys i livsmedelsprover. - Bestäm vatteninnehållet i maten. - Utför ett protein-, enzym- eller lipidanalysprocess.

Matkvalitet / mikrobiologisk / biokemianalys.

Specialisten i biokemiska tekniker och mikrobiologisk analys i livsmedelsförberedelser för att ha en bred vision av miljön med livsmedelskvalitet, specialiserad på olika områden som biokemi för livsmedelsanalys och å andra sidan processerna för mikrobiologisk analys.

Denna kurs av specialist inom biokemiska tekniker och mikrobiologisk analys i livsmedel riktar sig till yrkesverksamma inom ingenjörssektorn och livsmedelskvalitetskontroll som vill utöka sin utbildning och specialisera sig i biokemiska tekniker för att analysera mat eller utföra mikrobiologisk analys.

Denna utbildning ingår inte i omfattningen av officiell reglerad utbildning (spädbarnsutbildning, grundutbildning, gymnasieutbildning, officiell professionell utbildning FP, baccalaureate, universitetsgrad, officiell universitetsmästare och doktorsexamen). Det är därför en kompletterande och/eller specialiseringsutbildning, som syftar till att förvärva vissa färdigheter, färdigheter eller färdigheter av en professionell karaktär, att kunna vara knappt som meriter i arbetsväskor och/eller oppositionstävlingar, alltid inom det komplementära utbildningsavdelningen och/eller kontinuerlig utbildning som alltid är nödvändig för att granska de specifika kraven i den offentliga arbetskraften i den offentliga arbetskraftsmarknaden.