Postgraduate i beredd mat och livsmedelsmärkning + universitetsgrad

Denna forskarutbildningsmanipulation och livsmedelsmärkning erbjuder specialiserad utbildning inom området. Vi måste veta att för gästfrihet och turismområde är det mycket viktigt att fördjupa och förvärva kunskapen om manipulation av beredda livsmedel och livsmedelsmärkning.

- Känner till matens egenskaper. - Definiera typer av förändringar i mat. - Beskriv hygieniska metoder i mat till mat. - Definiera livsmedelssäkerhetsprinciper och åtgärder. - Identifiering av vikten av att implementera ett APPCC -system. - Beskriv de olika typerna av mat som deltar i deras funktion, sönderdelning och näringsämnen för att veta deras näringsvärde och sammansättning. - Förklara vilka matkompositionstabeller som består av och känner var och en av dem. - Identifiera förordningen om matinformation som tillhandahålls till konsumenten och studera dess betydelse. - Definiera APPCC -systemet, veta dess principer och skäl till implantation, tillämpa detta koncept på allergenkontroll.

- Känner till matens egenskaper. - Definiera typer av förändringar i mat. - Beskriv hygieniska metoder i mat till mat. - Definiera livsmedelssäkerhetsprinciper och åtgärder. - Identifiering av vikten av att implementera ett APPCC -system. - Beskriv de olika typerna av mat som deltar i deras funktion, sönderdelning och näringsämnen för att veta deras näringsvärde och sammansättning. - Förklara vilka matkompositionstabeller som består av och känner var och en av dem. - Identifiera förordningen om matinformation som tillhandahålls till konsumenten och studera dess betydelse. - Definiera APPCC -systemet, veta dess principer och skäl till implantation, tillämpa detta koncept på allergenkontroll.

Denna forskarutbildningsmanipulation och livsmedelsmärkning förbereder dig för att få specifik kunskap inom området genom att utveckla kapacitet för att fungera professionellt inom sektorn, och mer specifikt vid manipulation av manipulation av beredda livsmedel och livsmedelsmärkning.

Denna forskarutbildningsmanipulation och livsmedelsmärkning riktar sig till alla de som är intresserade av räckvidden för gästfrihet och turism och vill specialisera sig i manipulation av beredda livsmedel och livsmedelsmärkning.

Denna utbildning ingår inte i omfattningen av officiell reglerad utbildning (spädbarnsutbildning, grundutbildning, gymnasieutbildning, officiell professionell utbildning FP, baccalaureate, universitetsgrad, officiell universitetsmästare och doktorsexamen). Det är därför en kompletterande och/eller specialiseringsutbildning, som syftar till att förvärva vissa färdigheter, färdigheter eller färdigheter av en professionell karaktär, att kunna vara knappt som meriter i arbetsväskor och/eller oppositionstävlingar, alltid inom det komplementära utbildningsavdelningen och/eller kontinuerlig utbildning som alltid är nödvändig för att granska de specifika kraven i den offentliga arbetskraften i den offentliga arbetskraftsmarknaden.