Specialist på molekylär mixologi

För närvarande antar turistsektorn och relaterade tjänster som gästfrihet, en av de stora Buzas i vår ekonomi, så de kräver alltmer en större kvalifikation och specialisering av proffs. Genom den förinställda kursen för molekylär mixologi erbjuds eleverna en praktisk utbildning och specialiserat sig på förverkligandet av mycket innovativa cocktails, med hjälp av huvudteknikerna för molekylkök, såsom sfärifikationer eller skum. Således gör denna onlinekurs dig att få tillgång till gästfrihetsarbetsmarknaden, en av de mest relevanta i vår ekonomi, specialiserad på denna värld så spännande som den för molekylär mixologi.

Bland målen med Molecular Mixology -kursen kan vi lyfta fram följande: - göra en introduktion till molekylär mixologi. - Känner till de viktigaste cocktailsna med skum. - Känner till de viktigaste cocktailsna med airs. - Känner till de viktigaste cocktailsna med sfärifikationer. - Känner till de viktigaste cocktailsna med rök och torr is. - Känner till de viktigaste cocktailsna med gelifieringar.

Gästfrihet, cocktails, molekylär mixologi, bartender, etc.

Tack vare denna kurs med molekylär mixologi kan du utveckla nödvändig kunskap för att specialisera sig i förverkligandet av avancerade cocktails, tillämpa innovationerna av molekylär kök på cocktails omfattning. Således kommer du att lära dig att göra cocktails med sfärifikationer, luft, skum, etc.

Kursen Molecular Mixology riktar sig till yrkesverksamma och studenter inom gästfrihet som vill utöka eller uppdatera sin kunskap i cocktails, specialiserat på användning av molekylmatlagningstekniker, liksom alla personer som vill träna i fältet för att lära sig allt relaterat till molekylär mixologi och arbeta som barman.

Denna utbildning ingår inte i omfattningen av officiell reglerad utbildning (spädbarnsutbildning, grundutbildning, gymnasieutbildning, officiell professionell utbildning FP, baccalaureate, universitetsgrad, officiell universitetsmästare och doktorsexamen). Det är därför en kompletterande och/eller specialiseringsutbildning, som syftar till att förvärva vissa färdigheter, färdigheter eller färdigheter av en professionell karaktär, att kunna vara knappt som meriter i arbetsväskor och/eller oppositionstävlingar, alltid inom det komplementära utbildningsavdelningen och/eller kontinuerlig utbildning som alltid är nödvändig för att granska de specifika kraven i den offentliga arbetskraften i den offentliga arbetskraftsmarknaden.