UF2482 Kurrengöring och hygien i mat

Inom området för jordbruksvärlden är det nödvändigt att känna till de olika områdena för vård av vilda djur, djurparker och akvarier inom boskapen. Med denna kurs är det således avsett att tillhandahålla nödvändig kunskap för utfodring av vilda djur, mer specifikt för rengöring och hygien i mat.

- Applicera matningsrengöringssystem och mat kvarstår enligt etablerade protokoll för att upprätthålla livsmedelshygien under hela processen. - Erkänna rengöringsmaterial som används för att garantera hygien på matare och drycker av vilda djur, med hänsyn till rengöringsprotokoll. - Beskriv rengörings- och desinfektionsprotokoll för anrikningselement där livsmedel placeras som garanterar deras säkerhet för djurens hälsa. - Listprotokoll för rengöring och desinfektion av brickor och containrar där mat transporteras för att garantera deras hygien.

Den utvecklar sin professionella verksamhet i små, medelstora och stora företag, offentliga eller privata och icke -statliga organisationer (icke -statliga organisationer), som är i vård av vilda djur, utvecklar sin professionella aktivitet på egen hand, i zoologiska parker, återhämtning och räddningscentra av fauna, akvarier och andra zoologiska kärnor, beroende på de övre ansvariga.

Denna utbildning anpassas till utbildningsresplanen för den formativa enheten UF2482 rengör olika autonoma samhällen, liksom ministeriet för arbetet själv (kungligt dekret 659/2023, av den 18 juli, som utvecklar förvaltningen av det professionella utbildningen och fastställer ett permanent förfarande för ackreditering av professionella kompetenser som förvärvats av arbetslivserfarenhet eller icke -formell utbildning).

Denna kurs riktar sig till proffs i världen av jordbrukare, mer specifikt de som är kopplade till vård av vilda djur, djurparker och akvarier, inom boskapen och alla de som är intresserade av att skaffa kunskap relaterade till rengöring och hygien i mat.

Denna utbildning ingår inte i omfattningen av officiell reglerad utbildning (spädbarnsutbildning, grundutbildning, gymnasieutbildning, officiell professionell utbildning FP, baccalaureate, universitetsgrad, officiell universitetsmästare och doktorsexamen). Det är därför en kompletterande och/eller specialiseringsutbildning, som syftar till att förvärva vissa färdigheter, färdigheter eller färdigheter av en professionell karaktär, att kunna vara knappt som meriter i arbetsväskor och/eller oppositionstävlingar, alltid inom det komplementära utbildningsavdelningen och/eller kontinuerlig utbildning som alltid är nödvändig för att granska de specifika kraven i den offentliga arbetskraften i den offentliga arbetskraftsmarknaden.