School Monitor Monitor Course + Food Handling (dubbel titel med 5 ECTS -krediter)

Huvudsyftet med denna kurs är att utbilda studenten för utövandet av följande funktioner: kunskap om barn- och ungdomsutveckling, design, genomförande och utvärdering av utbildningsaktiviteter, förvärv och tillämpning av tekniska resurser, teamarbete och i allmänhet allt som krävs för att utföra utbildningsinterventionen av skolmatövervakaren. Det erbjuder också praktisk utbildning riktad mot människor som vill få det höga mathanteringskortet.

- Känner till skolmatsalen i hela utbildningsområdet samt dess drift. - Att känna till den profil som School Eaters Monitor måste utföra professionellt. - Känner till de olika näringsbehoven i skolstadiet, till exempel vikten av en god utbildning för förbättring av hälso -förbättringar. - Vet att det är en balanserad diet och att förklara för barnen i matsalen fördelarna med att följa den. - Underlätta kunskap och främja efterlevnad av livsmedelshygienstandarder i det vanliga arbetet med livsmedelsmanipulatorer, det vill säga alla de människor som, på grund av sin arbetsaktivitet, har direktkontakt med mat under deras förberedelser, tillverkning, omvandling, utarbetande, förpackning, lagring, transport, distribution, försäljning, leverans och service.

Matsalar för utbildningscentra, både offentliga och privata sammanställda.

Huvudsyftet med denna kurs är att utbilda studenten för utövandet av följande funktioner: kunskap om barn- och ungdomsutveckling, design, genomförande och utvärdering av utbildningsaktiviteter, förvärv och tillämpning av tekniska resurser, teamarbete och i allmänhet allt som krävs för att utföra utbildningsinterventionen av skolmatövervakaren. Det erbjuder också praktisk utbildning riktad mot människor som vill få det höga mathanteringskortet.

Riktad mot alla intresserade som vill vägleda sin yrkeskarriär till utbildningsträning som genomförs från räckvidden för skolmatsalar, liksom alla de yrkesverksamma som vill förbättra sin tekniska kunskap inom detta område.

Denna utbildning ingår inte i omfattningen av officiell reglerad utbildning (spädbarnsutbildning, grundutbildning, gymnasieutbildning, officiell professionell utbildning FP, baccalaureate, universitetsgrad, officiell universitetsmästare och doktorsexamen). Det är därför en kompletterande och/eller specialiseringsutbildning, som syftar till att förvärva vissa färdigheter, färdigheter eller färdigheter av en professionell karaktär, att kunna vara knappt som meriter i arbetsväskor och/eller oppositionstävlingar, alltid inom det komplementära utbildningsavdelningen och/eller kontinuerlig utbildning som alltid är nödvändig för att granska de specifika kraven i den offentliga arbetskraften i den offentliga arbetskraftsmarknaden.