Cateringtjänstkurs

Tack vare den nuvarande servicetjänsten kan du känna från första hand och outs i cateringtjänsten i en värld som är så komplicerad som gastronomi, restaurering och dess service. Genom den här kursen kan du lära dig de viktigaste teknikerna för att planera, förbereda och presentera framgångsrika gastronomiska evenemang, från val av menyer till hantering av logistik och kundservice, denna kurs ger praktisk kunskap och relevanta färdigheter för cateringtjänsten. Med den växande efterfrågan på cateringtjänster i sociala och affärsevenemang ger denna kurs en konkurrensfördel och karriärmöjligheter inom en ständig tillväxtindustri.

- Förstå de grundläggande principerna för cateringtjänst dess planering och logistik. - Lär dig att designa och anpassa menyer för att tillgodose kundernas behov. - Förvärva praktiska färdigheter i högkvalitativ matlagning och presentation. - Utveckla kompetenser inom personalhantering som urval, utbildning och övervakning av personal. - Dominera tabellservice och kundtjänsttekniker. - Känner till marknadsförings- och marknadsföringsstrategierna för kundattraktion. - Utveckla ekonomiska förvaltningsförmågor som budgetar, prisinställning och kostnadskontroll.

Jobbutgångarna på cateringtjänstkursen är Catering Chef, som hanterar din egen cateringverksamhet, som arbetar på hotell, restauranger, evenemangsföretag, kryssningar, sjukhus eller privata klubbar som Executive Chef eller Catering Coordinator, du kan också utforska möjligheter inom evenemangsplanering och gastronomisk konsultation.

Cateringtjänstkursen är utformad för människor som försöker utveckla färdigheter i planering och genomförande av gastronomiska evenemang, såsom kockar, gästfrihetspersonal, kulinariska företagare och entusiaster i livsmedelsindustrin, vilket ger nödvändiga verktyg för att lyckas med hantering och drift av cateringtjänster i ett brett utbud av evenemang.

Cateringtjänstkursen riktar sig till yrkesverksamma inom gästfrihetsbranschen, kockar, gastronomiska företagare och alla personer som är intresserade av att lära sig de väsentliga färdigheterna att planera, förbereda och erbjuda högkvalitativa cateringtjänster i olika sociala och affärsevenemang.