CEU - Diploma i spårbarhet inom livsmedelsindustrin

Institución Educativa
Läge Online
Varaktighet 200 timme
Språk Spansk
230
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar información

Reconocidos por
Acreditados por

Plan de estudios

Sammanfattning

I livsmedelsindustrins nuvarande sammanhang har spårbarhet blivit en nyckelfaktor för att garantera livsmedelssäkerhet och konsumentförtroende. Den växande efterfrågan på säkra produkter och behovet av att följa hälsoreglerna gör utbildning avgörande inom detta område. Diplomet i spårbarhet inom livsmedelsindustrin ger en fullständig och uppdaterad strategi för grunden och praxis relaterade till spårbarhet inom livsmedelssektorn. Programmets struktur, uppdelad i didaktiska enheter, behandlar viktiga aspekter som riskanalys, kritisk punkter kontroll, förpackning, märkning och hygieniska åtgärder i livsmedelshantering, vilket garanterar omfattande bildning.

Mål

- Förstå de grundläggande begreppen spårbarhet och dess förhållande till livsmedelssäkerhet. - Känn principerna och förutsättningarna för APPCC -systemet för att identifiera och kontrollera äter risker. - Dominera förpacknings- och märkningsförfaranden för livsmedelsprodukter. - Lär dig att registrera och gruppera produkter med identifierings- och automatiseringssystem. - Förvärva färdigheter i god matmanipulation, manipulativ hygien och skadedjursbekämpning. - Identifiera och undvika farliga metoder för livsmedelshantering

Yrkesmöjligheter

Med examensbeviset i spårbarhet inom livsmedelsindustrin kan du uppträda som tekniker inom spårbarhet och livsmedelssäkerhet, ansvarig för kvalitetskontroll, APPCC -systemrevisor, livsmedelssäkerhetskonsult eller hygien- och livsmedelsmanipulationsledare i olika typer av livsmedelsindustrier och företag inom sektorn.

För att förbereda dig

Diplomet i spårbarhet inom livsmedelsindustrin förbereder dig på ett integrerat sätt att möta utmaningarna i den nuvarande livsmedelsindustrin. Du kommer att förvärva nödvändiga färdigheter för att implementera effektiva spårbarhetssystem i livsmedelskedjan, vilket garanterar säkerheten och kvaliteten på produkterna. Du kommer att utbildas för att tillämpa principerna för APPCC -systemet, kontrollera livsmedelsrisker och följa nuvarande bestämmelser.

Vem är det riktat till?

Detta examensbevis i spårbarhet inom livsmedelsindustrin är utformad för proffs på jakt efter uppdatering och specialisering, såsom livsmedelsingenjörer, matteknologer, näringsläkare, kemikalier och biologer, samt tekniker och operatörer som vill stärka sin kunskap om spårbarhet och livsmedelssäkerhet.

Metodik

Vår metodik kombinerar teknik, pedagogik och empati för att lära dig skräddarsydd för dig.

Du ställer in takten, bestämmer vägen och konstgjord intelligens åtföljer dig så att du lär dig bättre, med mening och syfte.

Verkligen personligt lärande

Din stil, intressen och nivå definierar rutten. Du är utgångspunkten.

Konstruktivism i handling

Utforska, experimentera och tillämpa. Lärande betyder förståelse, inte memorera.

AI som följer med dig, inte leder dig

Phia, vår artificiella intelligensassistent leder dig utan att begränsa din autonomi.

Utvärdering utan tryck

Kontinuerlig och adaptiv feedback. Eftersom lärande är en process, inte ett nummer.

Certificación

Logo certificado-1
Logo certificado-2

CEU: s universitetsgrad - Diploma i spårbarhet inom livsmedelsindustrin beviljat av San Ignacio University of Miami (SIU)

Logo certificado-1

Stipendier

Utbildningsstipendier

Gör din utbildning mer tillgänglig: finans på 0% ränta och få personliga stipendier.

På Educahub anser vi att utbildning borde vara tillgänglig för alla. Av denna anledning erbjuder vi en stipendiplan som underlättar din tillgång till praktisk, nuvarande och kvalitetsutbildning, vilket eliminerar ekonomiska hinder.

-25%

Alumni -stipendium: För tidigare Educahub -studenter.

-20%

Arbetslöshetsstipendium: Om du bevisar att du är arbetslös.

-20%

Stor familjestipendium: För familjer med 3 eller fler barn.

-20%

Stipendium för funktionshinder: För personer med funktionsnedsättningar ≥33%.

-15%

Emprende-stipendium: För egenföretagare som kan bevisa sin verksamhet.

-15%

Rekommenderat stipendium: Om du kommer rekommenderas av en tidigare student.

-15%

Gruppstipendium: För gemensamma registreringar av 3 eller fler personer.

Ett helt utbildningsunivers, på en enda plattform.

En intuitiv miljö med AI som leder dig att träna autonomt och med syfte.

Lär dig mer

Lär dig i din takt

Kurser, magisterexamen och officiella kvalifikationer. 100% online, flexibel och i din takt.

Åtkomst var som helst

Tillgänglig dygnet runt på mobil, surfplatta eller dator. Du bestämmer när och hur du tränar.

Phia, din AI -mentor

Det utmanar dig, motiverar dig och anpassar din väg. Lär dig med en guide som utvecklas med dig.

LX One Plus: Träning utan gränser

Lås upp mjuka färdigheter, språk och mer. Gå mot omfattande och kontinuerlig träning.