Ekonomik faaliyet ve bar ve kafeterya içecek hizmetinde lisansüstü

Konukseverlik ve restorasyonun çevresinde çalışıyorsanız ve kafeterya ve bardaki hizmetin temel işlevlerinde uzmanlaşmak istiyorsanız, bu çalışmayı bar ve kafeteryada ekonomik faaliyet ve içecek hizmetinde lisansüstü lisansüstü ile bu çalışmayı mümkün olan en iyi şekilde geliştirmek için gerekli bilgileri edinebilirsiniz. Bu dersin gerçekleştirilmesi sayesinde, bu ortamdaki ekonomik faaliyetin kontrolü tekniklerini bilecek ve içecekler sunmak, kokteyller vb. Hazırlayacaksınız.

- Bar ve tablodaki her türlü içeceğin hizmet sürecini geliştirin, hizmet standartlarına ve barın örgütsel ve kontrolü prosedürlerine uygun olarak - Kafazeteri - Uygulamalarına göre diğer içeceklerin hazırlanması, sunumu ve hizmeti için gerekli cinsiyetlerin özelliklerini tanımlar ve optimal performansa göre gerekli, optimal performansa bağlı olarak - en önemli alkolik ve nongation, kazançları, kazançları da karakterize ederek, en önemli alkolik ve nongation, işler, sonuçlar, işler, sonuçları, sonuçları, işlenerek, sonuçları, işlenmelerini, sonuçları, işlemlerini, işlemlerini, işlemlerini, işlemlerini, işlemlerini, sonuçları, işlemlerini, süreçlerini, süreçlerini, geliştirdiklerini, geliştirdiklerini, geliştirdiklerini, geliştirdiklerini, geliştirdiklerini, geliştirirken, geliştirerek tanımlar, bu Koruma ve bu süreçlerin özelliklerindeki etkisini koruma ve ilişkilendirme - içeceklerin analiz edilmesi ve geliştirilmesi, prova teknikleri, prova teknikleri veya malzemeler ve sunum ve dekorasyon biçimleri - potansiyel müşteriler için çekici olan ve kuruluşun satışı hedeflerinin başarısını destekleyen şarapların mektuplarını tanımlayın.

Konukseverlik / Restorasyon / İçecek Hizmetleri / Bar ve Kafeteryada Ekonomik Etkinliğin Kontrolü.

Ekonomik faaliyet ve bar ve kafeterya hizmetinde lisansüstü derecesi, ekonomik faaliyeti kontrol etmek için anahtarları bilmenin yanı sıra, bar ve kafeterya hizmetinde uzmanlaşmış restorasyon ortamının tam bir vizyonuna sahip olmaya hazırlar.

Ekonomik faaliyet ve bar ve kafeterya hizmeti alanındaki bu lisans derecesi, kendilerini bu işleve profesyonel olarak adamak isteyen bu çevreye ve eğitimlerini genişletmek isteyen profesyonellere yönelik insanlara yöneliktir.

Bu eğitim resmi düzenlenmiş eğitim (Bebek Eğitimi, İlköğretim, Ortaöğretim, Resmi Profesyonel Eğitim FP, Bakalorya, Üniversite Derecesi, Resmi Üniversite Master ve Doktora) kapsamına dahil değildir. Bu nedenle, profesyonel nitelikte belirli beceri, beceriler veya yetenekler edinmeyi, her zaman tamamlayıcı eğitim bölümü ve/veya sürekli eğitim içinde, kamu işgücü pazarı kamu iş stokunun belirli gereksinimlerini gözden geçirmek için her zaman gerekli olan, işgücü ve/veya muhalefet yarışmalarında zar zor değer kazanabilmeyi amaçlayan tamamlayıcı ve/veya uzmanlık eğitimidir.