için öğrenciler   için işletme   için eğitim kurumları

Ham Cutter Lisansüstü + Üniversite Derecesi

Institución Educativa
Mod Çevrimiçi
Süre 425 saat
Kredi 5 ECTS
Diller İspanyol
Gs. 2.994.000
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar información

Reconocidos por
Acreditados por

Plan de estudios

Özet

Bu jambon kesme kursu, jambon kesici olarak profesyonel olmak için özel bir eğitim sunar. İnsanların, tüm lezzetlerinin ve özelliklerinin tadını çıkarmak için çok önemli faktörlerin nasıl kesileceğini, sunulacağını ve hatta tutacağını her zaman bilmediklerini bilmeliyiz. Bu, bir jambon iyi kesmenin önemi, parça deneyimsiz ellere düşerse lezzetinin bile bozulabileceğidir. Anahtar, uygun enstrümanlara sahip olmak ve jambonunuzdan en iyi şekilde yararlanmak için birkaç sır bilmekten oluşur. Bu jambon kesme kursu size jambon doğru bir şekilde kesmek için gerekli teknikleri sunar.

Hedefler

- Farklı İber jambonu türlerini bilin. - İber Palamut'un jambonunu tanıyın. - İber jambonlarını seçmeyi öğrenin. - İber jambonunu kesme sürecinde dikkate alınması gereken güvenlik yönlerini bilin. - İber jambonunun kesilmesinin aşamalarını öğrenin. - İyi bir kürleme jambonunun detaylandırılması için iyi bir hammaddenin önemi hakkında bilgi edinin. - İyileştirme sürecini ve iyileşme sürecindeki teknolojik yaklaşımlarını bilin. - Avrupa Birliği'ndeki gıda ürününü ve ana çeşitlerini bilin. - Kürlenmiş jambon hazırlama sürecindeki kaliteyi yönetin ve kontrol edin. - Yiyeceklerin özelliklerini bilin. - Gıdadaki değişiklik türlerini tanımlayın. - Yiyeceklere gıda hijyenik uygulamalarını tanımlayın. - Gıda güvenliği ilkelerini ve önlemlerini tanımlayın. - Bir APPCC sisteminin uygulanmasının öneminin tanımlanması.

Profesyonel fırsatlar

Jambon / restorasyon / gıda endüstrisi / kürlenmiş jambon geliştirme / gıda şirketleri, misafirperverlik, mutfak, restoranlar, garsonlar, süpermarketler, küçük yemek dükkanları.

Seni hazırlamak için

Bu jambon kesme kursu, İspanya'daki geleneği profesyonel kesicilerle isteyen insanlar için gerekli olan ve gerekli olan saf İberya jambon kültürü hakkında bilgi, yönetim ve eğitim almaya hazırlanmaktadır.

Kime hitap ediyor?

Bu jambon kesme kursu, jambonunu en doğru şekilde kesmeyi öğrenmek isteyen ve/ kendilerini misafirperverliğe adamak veya adamak isteyen herkese yöneliktir.

Resmi Karakter

Bu eğitim resmi düzenlenmiş eğitim (Bebek Eğitimi, İlköğretim, Ortaöğretim, Resmi Profesyonel Eğitim FP, Bakalorya, Üniversite Derecesi, Resmi Üniversite Master ve Doktora) kapsamına dahil değildir. Bu nedenle, profesyonel nitelikte belirli beceri, beceriler veya yetenekler edinmeyi, her zaman tamamlayıcı eğitim bölümü ve/veya sürekli eğitim içinde, kamu işgücü pazarı kamu iş stokunun belirli gereksinimlerini gözden geçirmek için her zaman gerekli olan, işgücü ve/veya muhalefet yarışmalarında zar zor değer kazanabilmeyi amaçlayan tamamlayıcı ve/veya uzmanlık eğitimidir.

Metodoloji

Metodolojimiz size özel öğrenme için teknolojiyi, pedagojiyi ve empatiyi birleştirir.

Siz tempoyu belirlersiniz, yola karar verirsiniz ve yapay zeka, anlam ve amaç doğrultusunda daha iyi öğrenmeniz için size eşlik eder.

Gerçekten kişiselleştirilmiş öğrenme

Tarzınız, ilgi alanlarınız ve seviyeniz rotayı belirler. Sen başlangıç ​​noktasısın.

Yapılandırmacılık eylemde

Keşfedin, deneyin ve uygulayın. Öğrenmek ezberlemek değil, anlamaktır.

Sizi yönlendiren değil, size eşlik eden yapay zeka

Yapay zeka asistanımız PHIA, özerkliğinizi sınırlamadan size rehberlik eder.

Baskı olmadan değerlendirme

Sürekli ve uyarlanabilir geri bildirim. Çünkü öğrenme bir süreçtir, bir sayı değil.

Certificación

Logo certificado-1
Logo certificado-2

Çift Derece: - Euroinnova Uluslararası Çevrimiçi Eğitim tarafından verilen 300 saatlik Ham Cutter'da Lisansüstü Derecesi, Aeen (İspanyol İşletmeler Derneği) üyesi ve QS World Üniversitesi Sıralaması tarafından çevrimiçi eğitim alanında akademik mükemmellik ile tanındı - 5 ECTS üniversite kredisi ile gıda manipülatörü ve gıda alerjenlerinde üniversite derecesi. Kamu Yönetimi Borsalarında ve Kamu Yönetimi Yarışmalarında Sürekli Baremable Eğitim

Logo certificado-1 Logo certificado-2

Burslar

EducaHub Bursları

Eğitiminizi daha erişilebilir hale getirin: %0 faizle finanse edin ve kişiselleştirilmiş burslar alın.

EducaHub olarak eğitimin herkese açık olması gerektiğine inanıyoruz. Bu nedenle pratik, güncel ve kaliteli eğitime erişiminizi kolaylaştıran, ekonomik engelleri ortadan kaldıran bir Burs Planı sunuyoruz.

-25%

Mezun Bursu: Eski EducaHub öğrencileri için.

-20%

İşsizlik Bursu: İşsiz olduğunuzu kanıtlarsanız.

-20%

Geniş Aile Bursu: 3 veya daha fazla çocuğu olan aileler için.

-20%

Engelli Bursu: Engelli kişiler için ≥%33.

-15%

Emprende Bursu: Faaliyetlerini kanıtlayabilen serbest meslek sahibi işçiler için.

-15%

Önerilen Burs: Eski bir öğrenciniz tarafından tavsiye edilirseniz.

-15%

Grup Bursu: 3 veya daha fazla kişinin ortak kayıtları için.

Tek bir platformda bütün bir eğitim evreni.

Bağımsız ve amaca yönelik antrenman yapmanıza rehberlik eden yapay zekaya sahip sezgisel bir ortam.

Daha fazla bilgi edin

Kendi hızınızda öğrenin

Kurslar, yüksek lisans dereceleri ve resmi nitelikler. %100 çevrimiçi, esnek ve kendi hızınızda.

Her yerden erişim

Mobil, tablet veya PC'de 7/24 kullanılabilir. Ne zaman ve nasıl antrenman yapacağınıza siz karar verirsiniz.

Phia, yapay zeka akıl hocanız

Sizi zorlar, motive eder ve yolunuzu kişiselleştirir. Sizinle birlikte gelişen bir rehberle öğrenin.

LX One Plus: Sınırsız eğitim

Sosyal becerilerin, dillerin ve daha fazlasının kilidini açın. Kapsamlı ve sürekli eğitime doğru ilerleyin.