MF0306-2 Pasta Refüzleri İçin Temel Ayrıntılar Kursu

Her türlü hamur işi ürününü önceden belirlemek, hazırlamak, sunmak ve korumak ve tekliflerini tanımlamak, özerklik karşılık gelen teknikleri uygulamak, yerleşik kalite ve ekonomik hedeflere ulaşmak ve gıda manipülasyonundaki güvenlik ve hijyen normlarına ve uygulamalarına saygı göstermek, bu alandaki profesyoneller tarafından geliştirilecek genel yeterliliklerdir. Böylece, bu kursta, pasta-refaser için çoklu uygulamaların kitlelerinin, makarnaların ve temel ürünlerinin geliştirme operasyonlarını gerçekleştirmek ve/veya kontrol etmek için gerekli bilgileri elde edebilirsiniz.

- Cinsiyetlerin iç arz sürecini yerleşik üretim planlarına uygun olarak organize edin. - Pasta ve pasta ürünleri yapmak için gerekli olan çoklu uygulamaların kitleleri hazırlama süreçlerini ve temel pastalarını belirtin. - Hamam ve hamur işi için ham, yarı iletken ürünlerin ve temel ayrıntıların korunması ve yenilenmesi için uygun yöntem ve ekipmanı tanımlayın ve uygulayın. - Doğrudan tüketim veya yemek ve ürünleri tamamlamak için uygun olacak şekilde, hamur işleri için tamamlayıcı detayların hazırlık süreçlerini gerçekleştirin. - Pasta ve hamur işleri için tamamlayıcı ürünlerin korunması ve yenilenmesinde uygun yöntem ve ekipmanı tanımlayın ve uygulayın.

Profesyonel faaliyetini hem büyük hem de orta ölçekli işletmelerde, özellikle misafirperverlik sektöründen geliştirir, ancak restorasyon alt sektörünün küçük kuruluşlarında kendi başınıza da çalışabilir. Ayrıca, hamur ve hamur işi yapan ve satan kuruluşlarda gıda ticaret sektöründeki faaliyetlerini de kullanır.

This training is adjusted to the training itinerary of the MF0306_2 Basic elaborations for pastry-refuses, certifying having overcome the different competition units included, and is aimed at the accreditation of the professional competences acquired through the work experience and the non-formal training, via which you will choose to obtain the corresponding certificate of professionalism, through the respective calls They are publishing the different autonomous communities, as well as the Ministry of Labor itself (Royal Mesleki eğitim sisteminin yönetimini geliştiren ve iş deneyimi veya formal olmayan eğitim ile edinilen profesyonel yeterliliklerin akreditasyonu için kalıcı bir prosedür oluşturan 18 Temmuz 659/2023 Kararnamesi).

Bu kurs, mesleki işlevleri nedeniyle, genel olarak, genel olarak ve daha spesifik olarak hamur işleri için temel ayrıntılarla ilgili bilgi edinmek isteyen tüm insanlara yöneliktir.

Bu eğitim resmi düzenlenmiş eğitim (Bebek Eğitimi, İlköğretim, Ortaöğretim, Resmi Profesyonel Eğitim FP, Bakalorya, Üniversite Derecesi, Resmi Üniversite Master ve Doktora) kapsamına dahil değildir. Bu nedenle, profesyonel nitelikte belirli beceri, beceriler veya yetenekler edinmeyi, her zaman tamamlayıcı eğitim bölümü ve/veya sürekli eğitim içinde, kamu işgücü pazarı kamu iş stokunun belirli gereksinimlerini gözden geçirmek için her zaman gerekli olan, işgücü ve/veya muhalefet yarışmalarında zar zor değer kazanabilmeyi amaçlayan tamamlayıcı ve/veya uzmanlık eğitimidir.