MF0312-2 Kurs Derecesi Mutlak

Gıda endüstrisi dünyasında, içecek profesyonel bölgesinde biranın detaylandırılması için farklı alanları bilmek gerekir. Bu nedenle, bu ders, zorunlulukların detaylandırılması için gerekli bilgileri sağlamayı amaçlamaktadır.

- Taşlama, malt dozajı ve ataşmalar veya çiğ taneler göz önüne alındığında, zorunlulukların detaylandırılmasında teknikleri uygulayın. - Malt ve eklemlerin tedavisi sürecini analiz edin. - Uygulama, yerleşik prosedürleri takiben filtrasyon ve kaynama işlemini göz önünde bulundurarak detaylandırma teknikleri olmalıdır. - Belirlenmiş prosedürleri takip ederek belirli teknikler uygulayarak Mosto açıklama ve soğutma işlemini yapın. - Çalışma standartlarına göre birinci seviye bakım ve hijyenizasyon ve temizlik işlemlerine karşılık gelen teknikleri uygulayın. - Kişisel ve genel hijyen önlemlerini analiz ederek ürünlerin bütünlüğünü ve güvenliğini sağlamak için çalışma durumlarına uyarlayın. - İnsanların güvenliği için faktörleri ve riskleri ve gıda endüstrisindeki geçerli önleme ve koruma önlemlerini analiz edin.

Malt endüstrisinde ve biranın detaylandırılması ve paketlenmesinde faaliyetlerini kullanır. Genellikle büyük ve orta bira gruplarıdır. Bu teknisyen, aynı kategoride veya daha düşük olan diğer kişilerle bir çalışma ekibine entegre edilmiştir ve bir ara komuta bağlıdır. Küçük işletmelerde, operatörler sorumlulukları altında olabilir ve doğrudan üretim müdürüne bağlı olabilirler. Arpa ve/veya malt alımının fonksiyonel alanlarında ve malt, zorunluluk ve bira üretiminde faaliyetini geliştirir. Üretim operasyonları malt ve bira alanını kapsar.

Bu eğitim, MF0312_2 Mosto'nun gelişiminin eğitim güzergahına göre ayarlanır, dahil edilen farklı yeterlilik birimlerinin üstesinden gelmeyi onaylayan ve iş deneyimi ve biçimsel olmayan eğitim yoluyla edinilen mesleki yeterliliklerin akreditasyonunu amaçlamaktadır, bu da meslektaşların kendisi ve işgücü 62. ile ilgili olarak, işgücü kendisinin de bakanlığı ile elde edilmeyi tercih eder, bu da özerk çağrı 62, bu da özerk çağrı yoluyla, bu da bakanlıklar aracılığıyla, bu da özerk çağrı 62, 5. Mesleki eğitim sisteminin yönetimini geliştirir ve iş deneyimi veya biçimsel olmayan eğitim ile edinilen mesleki yeterliliklerin akreditasyonu için kalıcı bir prosedür oluşturur).

Bu ders, gıda endüstrisi dünyasından, daha spesifik olarak biranın detaylandırılmasına, içeceklerin profesyonel bölgesinde ve zorunlulukların detaylandırılmasıyla ilgili bilgi edinmek isteyen tüm insanlara bağlı profesyonellere yöneliktir.

Bu eğitim resmi düzenlenmiş eğitim (Bebek Eğitimi, İlköğretim, Ortaöğretim, Resmi Profesyonel Eğitim FP, Bakalorya, Üniversite Derecesi, Resmi Üniversite Master ve Doktora) kapsamına dahil değildir. Bu nedenle, profesyonel nitelikte belirli beceri, beceriler veya yetenekler edinmeyi, her zaman tamamlayıcı eğitim bölümü ve/veya sürekli eğitim içinde, kamu işgücü pazarı kamu iş stokunun belirli gereksinimlerini gözden geçirmek için her zaman gerekli olan, işgücü ve/veya muhalefet yarışmalarında zar zor değer kazanabilmeyi amaçlayan tamamlayıcı ve/veya uzmanlık eğitimidir.