Temario Opiniones Plan de estudios Certificación Claustro Becas

Oenology'de Üniversite Derecesi Kursu + Mutfak Teknolojisi Uzmanı (5 ECTS kredisi ile çift derece)

Institución Educativa

Mod Çevrimiçi

Süre 325 saat

Kredi 5 ECTS

Diller İspanyol

Gs. 3.043.000

Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar información

katılıyorum Gizlilik Politikası Ve Kayıt Koşulları

Reconocidos por

Acreditados por

Temario

Descargar temario en PDF

Plan de estudios

Özet

Şu anda, restorasyon dünyasında, her türlü gıdaların ön planının, hazırlanması, sunum ve koruma süreçlerinin nasıl geliştirileceğini bilmek ve gastronomik teklifleri tanımlamak, özerklik, karşılık gelen teknikleri uygulamak, yerleşik kalite ve ekonomik hedeflere ulaşmak ve gıda manipülasyonunda güvenlik ve hijyenlerin norm ve uygulamalarına saygı duymak çok önemlidir. Bu nedenle, Oenology + Mutfak Teknolojisi dersindeki bu üniversite kursu ile, bu eğitimi oenoloji ile tamamlamanın yanı sıra, birden fazla uygulamanın ve temel yemeklerin temel ayrıntılarını hazırlamak için gerekli bilgileri sağlamakla ilgilidir.

Hedefler

- Mutfak teknolojisinin temellerini bilin. - Makine ve mutfak ekipmanlarını tanımlayın. - Mutfak ürünlerinin rejenerasyon, önleme ve korunması süreçlerini belirtin. - Gıda biyoteknolojisi kavramını bilin. - Mutfakta manipüle edilen gıda fermantasyon süreçlerini belirleyin. - Gıda endüstrilerinde iyi çevre uygulamalarını bilin. - Şarapların hazırlanmasında kullanılan ana hammaddeleri tanımlayın. - Şarabın detaylandırılmasındaki fermantasyon süreçlerini bilin. - Stabilizasyon ve ebeveynlik sürecini analiz edin. - Şaraphanede kullanılan tesisleri ve malzemeleri bilin.

Profesyonel fırsatlar

Seni hazırlamak için

Oenology + Mutfak Teknolojisi dersindeki bu üniversite kursu, bugün bu disiplinin geniş bir vizyonunu sunar ve restorasyon dünyasında mutfak ürünlerinin yenilenmesi, korunması ve öncesi, detaylandırma, kompozisyon, köken, detaylarında kullanılan üzüm çeşitlerini, sensory niteliklerinde kullanılan üzüm çeşitlerini, sensory özelliklerinde kullanılan üzümlerin önemini vurgulamaktadır.

Kime hitap ediyor?

Resmi Karakter

Bu eğitim resmi düzenlenmiş eğitim (Bebek Eğitimi, İlköğretim, Ortaöğretim, Resmi Profesyonel Eğitim FP, Bakalorya, Üniversite Derecesi, Resmi Üniversite Master ve Doktora) kapsamına dahil değildir. Bu nedenle, profesyonel nitelikte belirli beceri, beceriler veya yetenekler edinmeyi, her zaman tamamlayıcı eğitim bölümü ve/veya sürekli eğitim içinde, kamu işgücü pazarı kamu iş stokunun belirli gereksinimlerini gözden geçirmek için her zaman gerekli olan, işgücü ve/veya muhalefet yarışmalarında zar zor değer kazanabilmeyi amaçlayan tamamlayıcı ve/veya uzmanlık eğitimidir.

Metodoloji

Metodolojimiz size özel öğrenme için teknolojiyi, pedagojiyi ve empatiyi birleştirir.

Siz tempoyu belirlersiniz, yola karar verirsiniz ve yapay zeka, anlam ve amaç doğrultusunda daha iyi öğrenmeniz için size eşlik eder.

Gerçekten kişiselleştirilmiş öğrenme

Tarzınız, ilgi alanlarınız ve seviyeniz rotayı belirler. Sen başlangıç noktasısın.

Yapılandırmacılık eylemde

Keşfedin, deneyin ve uygulayın. Öğrenmek ezberlemek değil, anlamaktır.

Sizi yönlendiren değil, size eşlik eden yapay zeka

Yapay zeka asistanımız PHIA, özerkliğinizi sınırlamadan size rehberlik eder.

Baskı olmadan değerlendirme

Sürekli ve uyarlanabilir geri bildirim. Çünkü öğrenme bir süreçtir, bir sayı değil.

Certificación

Çift Derece: - 5 ECTS Üniversite Kredisi ile Oenoloji Derecesi Derecesi - Euroinnova Uluslararası Çevrimiçi Eğitim tarafından yayınlanan 200 saatlik Mutfak Teknolojisi Uzmanı, AEEN (İspanyol İşletmeler Derneği) üyesi ve QS World Üniversitesi Sıralamaları tarafından çevrimiçi eğitimde akademik mükemmellik ile tanındı. Kamu yönetimi borsaları ve yarışmalarında sürekli baumable eğitim.

Burslar

EducaHub Bursları

Eğitiminizi daha erişilebilir hale getirin: %0 faizle finanse edin ve kişiselleştirilmiş burslar alın.

EducaHub olarak eğitimin herkese açık olması gerektiğine inanıyoruz. Bu nedenle pratik, güncel ve kaliteli eğitime erişiminizi kolaylaştıran, ekonomik engelleri ortadan kaldıran bir Burs Planı sunuyoruz.

-25%

Mezun Bursu: Eski EducaHub öğrencileri için.

-20%

İşsizlik Bursu: İşsiz olduğunuzu kanıtlarsanız.

-20%

Geniş Aile Bursu: 3 veya daha fazla çocuğu olan aileler için.

-20%

Engelli Bursu: Engelli kişiler için ≥%33.

-15%

Emprende Bursu: Faaliyetlerini kanıtlayabilen serbest meslek sahibi işçiler için.

-15%

Önerilen Burs: Eski bir öğrenciniz tarafından tavsiye edilirseniz.