Restoranda Müşteri ve Mise için Lisansüstü

Restorasyon ve İç Tedarik Sistemlerinde Hizmet Teknikleri Eğitimi, tesislerimize gelen müşterilerin farklı psikolojik profillerine gerekli adaptasyonumuzu dikkate alarak, iyi bir MSE'nin yerinde nasıl yürütüleceğini bileceğiz ve müşterilere düzgün bir şekilde hizmet vereceğiz. Bu kurs ile restoranda tedarik sistemleri, yerinde MSE ve müşteri hizmetleri hakkında bilgi edineceğiz.

- Her restorasyon formülü için en uygun teknikleri kullanarak odadaki yiyecek ve içme hizmet sürecini tanımlayın ve geliştirin. - Restorandaki farklı türde müşteri türlerini ve daha etkili yiyecek ve içecek tekniklerini belirleyin ve bilgi ihtiyaçlarını, iddialarını ve şikayetlerini yorumlamak ve çözmek için prosedürleri farklılaştırın ve uygulayın. - Odadaki gıda ve içme hizmeti ile ilgili hizmet siparişlerine veya günlük iş planlarına göre, türlerin ve malzeme ve malzeme ve mobilya ve ekipmanların düzenlenmesinin iç sunum süreçlerini geliştirin. - Restorandaki diğer koruma operasyonlarını gerçekleştirerek, tesislerin ve ekipmanların ayarlanmasının yanı sıra masa montajları ve destek unsurları ile ilgili süreçleri tanımlayın ve düzenleyin.

- Her restorasyon formülü için en uygun teknikleri kullanarak odadaki yiyecek ve içme hizmet sürecini tanımlayın ve geliştirin. - Restorandaki farklı türde müşteri türlerini ve daha etkili yiyecek ve içecek tekniklerini belirleyin ve bilgi ihtiyaçlarını, iddialarını ve şikayetlerini yorumlamak ve çözmek için prosedürleri farklılaştırın ve uygulayın. - Odadaki gıda ve içme hizmeti ile ilgili hizmet siparişlerine veya günlük iş planlarına göre, türlerin ve malzeme ve malzeme ve mobilya ve ekipmanların düzenlenmesinin iç sunum süreçlerini geliştirin. - Restorandaki diğer koruma operasyonlarını gerçekleştirerek, tesislerin ve ekipmanların ayarlanmasının yanı sıra masa montajları ve destek unsurları ile ilgili süreçleri tanımlayın ve düzenleyin.

Müşteri hizmetleri ve MSE'de restoranda bulunan bu lisans derecesi, özellikle restoranlarda, konaklama sektöründe tedarik teknikleri, müşteri hizmetleri ve MISE Place konusunda özel eğitim sunmaktadır.

Bu ders, profesyonel faaliyetlerini hem büyük hem de orta boy ve küçük restorasyonda geliştiren herkese, kamu veya özel sektörden barlar ve kahve dükkanları, restoran veya oda kafasının bağımlılığı altında işlevlerini yerine getirmeye yöneliktir. Genel olarak, bu restorasyon alanında eğitimlerini başlatmak veya genişletmek isteyen herkes.

Bu eğitim resmi düzenlenmiş eğitim (Bebek Eğitimi, İlköğretim, Ortaöğretim, Resmi Profesyonel Eğitim FP, Bakalorya, Üniversite Derecesi, Resmi Üniversite Master ve Doktora) kapsamına dahil değildir. Bu nedenle, profesyonel nitelikte belirli beceri, beceriler veya yetenekler edinmeyi, her zaman tamamlayıcı eğitim bölümü ve/veya sürekli eğitim içinde, kamu işgücü pazarı kamu iş stokunun belirli gereksinimlerini gözden geçirmek için her zaman gerekli olan, işgücü ve/veya muhalefet yarışmalarında zar zor değer kazanabilmeyi amaçlayan tamamlayıcı ve/veya uzmanlık eğitimidir.