UF0056 Temel ve Temel Mutfak Ayrıntılarının Dersinin Gerçekleştirilmesi ve Mutfak Ayrıntılarına Katılış

Misafirperverlik ve turizm dünyasında, temel mutfak operasyonlarının farklı alanlarını, profesyonel restorasyon alanında, genel yetkinliğe sahip olmak, basit mutfak ayrıntılarının hazırlanması ve sunulması, temel operasyonlar, yürütme ve uygulama, gıda hazırlama ve standartlarının hazırlanması ve uygulanması gerekmektedir. Bu nedenle, bu ders temel ve temel mutfak ayrıntılarının gerçekleştirilmesi için gerekli bilgileri sağlamayı ve mutfak detaylarına katılmayı amaçlamaktadır.

- Birden çok uygulamanın temel ayrıntılarını yapın ve basit, daha önce tanımlanmış teknikler uygulayarak basit mutfak ayrıntılarını hazırlayın ve sunun. - Her türlü mutfak detaylarının hazırlanmasında ve sunum süreçlerinde yardım sağlanması için gerekli operasyonları gerçekleştirin, bu da işbirliği alıcısını ve ruhunu gösterir.

Profesyonel faaliyetini, hem büyük hem de orta ve küçük işletmelerde, özellikle misafirperverlik sektöründen asistan veya asistan olarak geliştirir. Küçük restorasyon kuruluşlarında faaliyetinizi biraz özerklikle geliştirebilirsiniz.

This formation is adjusted to the training itinerary of the UF0056 training unit realization of basic and elementary kitchen elaborations and attend in culinary elaboration certifying having exceeded the different competition units included in it, and is aimed at the accreditation of the professional competences acquired through the work experience and the non -formal training, via which it will opt for obtaining the corresponding certificate of professionalism, through the respective Calls that are publishing the different autonomous communities, İş Bakanlığı'nın kendisinin yanı sıra (mesleki eğitim sisteminin yönetimini geliştiren ve iş deneyimi veya formal olmayan eğitim tarafından edinilen mesleki yeterliliklerin akreditasyonu için kalıcı bir prosedür oluşturan 18 Temmuz Kraliyet Kararnamesi 659/2023).

Bu kurs, özellikle temel mutfak operasyonlarında, profesyonel restorasyon alanında misafirperverlik ve turizm dünyasındaki profesyonellere ve mutfak yemeklerinin temel ve temel ayrıntılarının gerçekleştirilmesi ile ilgili bilgi edinmek isteyenlere ve mutfak ayrıntılarına katılmaya yöneliktir.

Bu eğitim resmi düzenlenmiş eğitim (Bebek Eğitimi, İlköğretim, Ortaöğretim, Resmi Profesyonel Eğitim FP, Bakalorya, Üniversite Derecesi, Resmi Üniversite Master ve Doktora) kapsamına dahil değildir. Bu nedenle, profesyonel nitelikte belirli beceri, beceriler veya yetenekler edinmeyi, her zaman tamamlayıcı eğitim bölümü ve/veya sürekli eğitim içinde, kamu işgücü pazarı kamu iş stokunun belirli gereksinimlerini gözden geçirmek için her zaman gerekli olan, işgücü ve/veya muhalefet yarışmalarında zar zor değer kazanabilmeyi amaçlayan tamamlayıcı ve/veya uzmanlık eğitimidir.