UF1357 Kurs Optimal Gıda Rejenerasyonu

Misafirperverlik ve turizm alanında, profesyonel restorasyon alanında mutfakta ve üretimdeki farklı alanları bilmek gerekir. Bu nedenle, bu dersle, gıdaların optimal rejenerasyonu için gerekli bilgileri sağlamaya yöneliktir.

- Ham, yarı bitmiş türlerin ve bitmiş mutfak ayrıntılarının yenilenmesi için yöntemleri açıklayın ve uygular, bu da en uygun koşullarda sonraki kullanımını veya tüketimini sağlar. - Ham, yarı bitmiş türlerin ve bitmiş mutfak ayrıntılarının rejenerasyon süreçleri için denetim prosedürleri geliştirerek, bunlardan elde edilen ara ve nihai sonuçları kontrol edin.

Profesyonel faaliyetini, hem büyük hem de orta ölçekli işletmelerde, özellikle misafirperverlik sektöründen ve özellikle restorasyon alt sektöründe, birçok durumda, aynı anda yemek sahibi ve yemek başkanı olarak küçük işletmelerde hareket edebilmesini geliştirir. Mesleki faaliyeti genellikle özel kuruluşlarda gelişmesine rağmen, bunu kamu kuruluşlarında, özellikle eğitim, sağlık veya sosyal hizmetler sektöründe bulunduğunda geliştirebilir. Kendi başınıza hareket etmediğinde, işlevlerini bir otel veya başka bir konaklama veya bir restorasyon kuruluşu olsun, kuruluş müdürünün bağımlılığı altında gerçekleştirir.

Bu eğitim, Biçimlendirici Birim UF1357 Optimal Gıda Rejenerasyonunun Eğitim Güzergahına uyum sağlar ve dahil edilen farklı yetkinlik birimlerinin üstesinden gelmiş ve iş deneyimi ve formal olmayan eğitim yoluyla edinilen mesleki yeterliliklerin akreditasyonunu amaçlamaktadır, ki bu da 1823 tarihli, işgücü 620, aynı zamanda işgücü 620, aynı zamanda, farklı özerk topluluklar 62. mesleki eğitim sisteminin yönetimini geliştirir ve iş deneyimi veya biçimsel olmayan eğitim ile elde edilen profesyonel yeterliliklerin akreditasyonu için kalıcı bir prosedür oluşturur).

Bu kurs, özellikle profesyonel restorasyon alanındaki pasta yönünde ve üretiminde ve gıdaların optimum rejenerasyonu için ilgili bilgi edinmek isteyen herkese misafirperverlik ve turizm dünyasındaki profesyonellere yöneliktir.

Bu eğitim resmi düzenlenmiş eğitim (Bebek Eğitimi, İlköğretim, Ortaöğretim, Resmi Profesyonel Eğitim FP, Bakalorya, Üniversite Derecesi, Resmi Üniversite Master ve Doktora) kapsamına dahil değildir. Bu nedenle, profesyonel nitelikte belirli beceri, beceriler veya yetenekler edinmeyi, her zaman tamamlayıcı eğitim bölümü ve/veya sürekli eğitim içinde, kamu işgücü pazarı kamu iş stokunun belirli gereksinimlerini gözden geçirmek için her zaman gerekli olan, işgücü ve/veya muhalefet yarışmalarında zar zor değer kazanabilmeyi amaçlayan tamamlayıcı ve/veya uzmanlık eğitimidir.