Okul Monitörü Kursu + Gıda İşlemesi (5 ECTS kredisi ile çift başlık)

Bu dersin temel amacı, öğrenciyi aşağıdaki işlevlerin kullanılması için eğitmektir: çocuk ve gençlik gelişimi, eğitim faaliyetlerinin tasarımı, yürütülmesi ve değerlendirilmesi, teknik kaynakların edinilmesi ve uygulanması, ekip çalışması ve genel olarak okul yemek monitörünün eğitim müdahalesini gerçekleştirmek için gerekli her şey. Ayrıca, yüksek riskli gıda taşıma kartını elde etmek isteyen insanlara yönelik pratik eğitim sunar.

- Okul yemek odasını tüm eğitim alanında ve operasyonunda tanıyın. - Okul yiyicilerin izlediği profili profesyonelce gerçekleştirmeli. - Okul aşamasında, sağlığın iyileştirilmesi için iyi bir eğitimin önemi gibi farklı beslenme ihtiyaçlarını bilin. - Bunun dengeli bir diyet olduğunu bilin ve yemek odasının çocuklarına onu takip etmenin avantajlarını açıklamak. - Gıda manipülatörlerinin olağan çalışmasında bilgiyi kolaylaştırın ve gıda hijyeni standartlarına uyumu teşvik edin, yani iş faaliyetleri nedeniyle hazırlık, üretim, dönüşüm, detaylandırma, ambalaj, depolama, ulaşım, dağıtım, satış, arz, arz ve hizmet sırasında gıda ile doğrudan temasa sahip olan tüm insanlar.

Hem kamu hem de özel olarak kabul edilen eğitim merkezlerinin yemek odaları.

Bu dersin temel amacı, öğrenciyi aşağıdaki işlevlerin kullanılması için eğitmektir: çocuk ve gençlik gelişimi, eğitim faaliyetlerinin tasarımı, yürütülmesi ve değerlendirilmesi, teknik kaynakların edinilmesi ve uygulanması, ekip çalışması ve genel olarak okul yemek monitörünün eğitim müdahalesini gerçekleştirmek için gerekli her şey. Ayrıca, yüksek riskli gıda taşıma kartını elde etmek isteyen insanlara yönelik pratik eğitim sunar.

Mesleki kariyerini okul kantinlerinin kapsamından yürütülen eğitim eğitimi ve bu alandaki teknik bilgilerini geliştirmek isteyen tüm profesyonellere yönlendirmek isteyen herhangi bir ilgili tarafa yöneliktir.

Bu eğitim resmi düzenlenmiş eğitim (Bebek Eğitimi, İlköğretim, Ortaöğretim, Resmi Profesyonel Eğitim FP, Bakalorya, Üniversite Derecesi, Resmi Üniversite Master ve Doktora) kapsamına dahil değildir. Bu nedenle, profesyonel nitelikte belirli beceri, beceriler veya yetenekler edinmeyi, her zaman tamamlayıcı eğitim bölümü ve/veya sürekli eğitim içinde, kamu işgücü pazarı kamu iş stokunun belirli gereksinimlerini gözden geçirmek için her zaman gerekli olan, işgücü ve/veya muhalefet yarışmalarında zar zor değer kazanabilmeyi amaçlayan tamamlayıcı ve/veya uzmanlık eğitimidir.