Balıkçılık Ticaret Kursu: Toptan Gıda Gıdalarında Balıkçılık Ürünlerinin Depolanması ve Korunmasında Lisansüstü (Çift Derece)

Balıkçılık dünyasında, geçmesi gereken kalite kontrolünü ve makinelerin diğerleri arasında uygunsuz bir şekilde kullanılmasından kaynaklanabilecek çevresel etkiyi dikkate alarak, bu ürünlerin farklı depolama, manipülasyonu ve korunmasını bilmek gerekir. Bunun için bu ders, toptan gıda ticaretinde doğru bir şekilde depolanması, korunması ve manipülasyonu için gerekli bilgileri sağlamayı amaçlamaktadır.

- Malların bileşimleri, miktarları, koruması ve dış taşımacılığına göre varış veya çıkış koşullarını tanımlayın. - Depolama prosedürlerini belirleyin ve balık ve kabuklu deniz ürünlerinin manipülasyonu ve konumlarını, zamanları, ortamları ve güzergahlarını seçin. - Balık deposunun alım, keşif ve iç kullanım belgelerini tamamlayın. - Hareket ve yakınlık dağıtım emirlerinin yerleşik süresi ve formunda uygunluk için uygun önlemleri benimseyin. - Paketleri, kutuları veya ürünleri, transpalés veya el kamyonlarını yükleyin ve indirin, yükün istikrarını ve dengesini koruyarak, kazaları ve yaralanmaları önlemek ve sağlık ve güvenlik standartlarına saygı gösterme önlemlerini benimseyin. - Malları izlemek için kurulan hizmet ve kalite seviyelerine uygun olarak lojistik zincirinde gerçekleştirilecek aşamaları ve operasyonları tanımlayın. - Balıkçılık ürünlerini bilin ve farklılaştırın. - Balıkçılara yeterli hijyen ve güvenlik önlemleri uygulayın.

Profesyonel faaliyetini, hem kendi başlarına hem de kendi başlarına büyük, orta ve küçük kamu veya özel şirketler için balıkçılık üretimi alanında geliştirir.

Aşağıdaki kurs, toptan gıda ticaretinde balıkçılık ürünlerinin depolanması, korunması ve manipülasyonunun türünü bilmeye hazırlanmaktadır.

Kurs, depolama, operasyon, makineler, malzeme ve insan kaynakları vb. İle ilgili sorunları öğrenmek için beklentileri olan, depolama, manipülasyon ve korunma alanında çalışan veya çalışmak isteyen kişilere yöneliktir.

Bu eğitim resmi düzenlenmiş eğitim (Bebek Eğitimi, İlköğretim, Ortaöğretim, Resmi Profesyonel Eğitim FP, Bakalorya, Üniversite Derecesi, Resmi Üniversite Master ve Doktora) kapsamına dahil değildir. Bu nedenle, profesyonel nitelikte belirli beceri, beceriler veya yetenekler edinmeyi, her zaman tamamlayıcı eğitim bölümü ve/veya sürekli eğitim içinde, kamu işgücü pazarı kamu iş stokunun belirli gereksinimlerini gözden geçirmek için her zaman gerekli olan, işgücü ve/veya muhalefet yarışmalarında zar zor değer kazanabilmeyi amaçlayan tamamlayıcı ve/veya uzmanlık eğitimidir.