Gıda Biyoteknolojisinde Teknik Kurs + Diyetetik ve Beslenmede Uzmanlık (Çift Derece + 8 ECTS Kredileri)

Günümüz toplumunda, sağlık önleme stratejilerinin optimizasyonunu gerektiren iyi bir yaşam kalitesini sürdürmeye artan bir ilgi vardır. Buna rağmen, sanayileşmiş ülkeleri vuran kronik hastalıkların önümüzdeki yıllarda morbidite ve mortalite oranlarını artırmaya devam etmesi bekleniyor. Gıda Biyoteknolojisi Teknolojisi Kursu + Diyet ve Beslenme Uzmanlığı, öğrencilerin güvenli ve etkili bir beslenme müdahalesini ele almak için gerekli biyokimyasal, fizyolojik, bromatolojik ve anatomik bazları bilmelerine olanak tanır. Ayrıca, gıda biyoteknolojisi ile ilgili bilgiyi hem teorik düzeyde hem de gıda güvenliğine ilişkin biyoteknoloji uygulamalarının işleyişi ile ilgili olarak da alabilirsiniz.

- Optimal beslenmenin sağlık üzerindeki önleyici doğa hakkında farkındalık yaratın. - Organizmanın enerjisini ve besleyici ihtiyaçlarını makul bir şekilde bilin. - Farklı besin maddelerinin beslenme yönlerini, kaynaklarını ve önerilen alımlarını inceleyin. - Beslenme ihtiyaçlarını yaşamın farklı aşamalarında, fizyolojik durumlarda ve beslenme müdahalesinin tanıyı iyileştirebileceği daha yaygın hastalıklarda tanımlayın. - Sağlıklı gıda kılavuzlarının bir jeneratörü olarak beslenme eğitiminin önemini sunmak. - Enerjisi ve topluluklar için beslenme katkısında dengeli menülerin planlanmasına katılmak için gerekli bilgileri sunun. - Biyoteknolojiyi farklı uygulama alanlarından analiz ederek gıda biyoteknolojisine daha fazla odaklanın. - Farklı gıda biyoteknolojisi tekniklerini ve ana gıda türlerini bilin. - Transgenik gıdaların ve fonksiyonel gıdaların mevcut gıdalar üzerindeki etkisini analiz edin.

- Optimal beslenmenin sağlık üzerindeki önleyici doğa hakkında farkındalık yaratın. - Organizmanın enerjisini ve besleyici ihtiyaçlarını makul bir şekilde bilin. - Farklı besin maddelerinin beslenme yönlerini, kaynaklarını ve önerilen alımlarını inceleyin. - Beslenme ihtiyaçlarını yaşamın farklı aşamalarında, fizyolojik durumlarda ve beslenme müdahalesinin tanıyı iyileştirebileceği daha yaygın hastalıklarda tanımlayın. - Sağlıklı gıda kılavuzlarının bir jeneratörü olarak beslenme eğitiminin önemini sunmak. - Enerjisi ve topluluklar için beslenme katkısında dengeli menülerin planlanmasına katılmak için gerekli bilgileri sunun. - Biyoteknolojiyi farklı uygulama alanlarından analiz ederek gıda biyoteknolojisine daha fazla odaklanın. - Farklı gıda biyoteknolojisi tekniklerini ve ana gıda türlerini bilin. - Transgenik gıdaların ve fonksiyonel gıdaların mevcut gıdalar üzerindeki etkisini analiz edin.

Gıda Biyoteknolojisi + Diyet ve Beslenme uzmanlığı, insan beslenme ve diyet alanı hakkında geniş bir vizyon sağlamayı ve beslenme müdahalesinin değerlendirilmesine, planlanmasına ve önerisine katılmasına izin veren gerekli temelleri vermeyi amaçlamaktadır. Buna ek olarak, gıda biyoteknolojisi ile ilgili yoğun bilgi, genetik mühendisliği, gıda üretimi için mikroorganizmaların tedavisi veya belirli gıdaları takip eden süreç türleri sağlanmaktadır.

Gıda biyoteknolojisinde teknik kurs + diyet ve beslenme uzmanlığı, profesyonel düzeyde ya da kişisel ilgi ile, gıda biyoteknolojisi ve gıda güvenliği ile ilgili tüm insanlara ve diyet ve beslenme alanındaki bilgileri genişletmek isteyen sağlık uzmanlarına yöneliktir.

Bu eğitim resmi düzenlenmiş eğitim (Bebek Eğitimi, İlköğretim, Ortaöğretim, Resmi Profesyonel Eğitim FP, Bakalorya, Üniversite Derecesi, Resmi Üniversite Master ve Doktora) kapsamına dahil değildir. Bu nedenle, profesyonel nitelikte belirli beceri, beceriler veya yetenekler edinmeyi, her zaman tamamlayıcı eğitim bölümü ve/veya sürekli eğitim içinde, kamu işgücü pazarı kamu iş stokunun belirli gereksinimlerini gözden geçirmek için her zaman gerekli olan, işgücü ve/veya muhalefet yarışmalarında zar zor değer kazanabilmeyi amaçlayan tamamlayıcı ve/veya uzmanlık eğitimidir.