INAJ0109 Balıkçılık ve Balıkçılık ve Aquulture ürünlerinin hazırlanması

Gıda endüstrileri dünyasında, balık pazarındaki farklı alanları ve profesyonel alan balıkçılık ürünlerinde balıkçılık ve su ürünleri ürünlerinin detaylandırılmasını bilmek gerekir. Bu nedenle, bu ders ile balıkçılık ürünlerinin alımı, depolanması ve keşifleri, koşullandırma ve balık teknolojileri, balıkların hazırlanması ve satışı, korunma ve balık tuzlarının detaylandırılması ve pişmiş dondurulmuş ve balıkların detaylandırılması için gerekli bilgileri sağlamaya yöneliktir.

- Hammadde alımını kontrol edin, balık ve deniz ürünleri hazırlıklarının depolanması ve düzenlenmesi. - Balık veya deniz ürünlerini gıda kalitesi ve güvenlik standartlarını takip ederek ticarileştirme veya endüstriyel kullanım için koşullandırın. - Balık ve kabuklu deniz ürünleri ve balık tutma fresklerini hazırlayın ve satın, gerekli kalite koşullarını ve gıda güvenliğini koruyun. - Gıda kalitesi ve güvenlik standartlarını takip ederek balıkçılık ürünlerinin yarı -conservatas ve salazonları hazırlayın. -Ürünlerin kalitesini ve hijyenini garanti ederek, balık veya deniz ürünlerine dayalı kitleler, makarna, dondurulmuş ve pişmiş veya önceden pişmiş yemekler.

Etkinliğini küçük balıkçılıkta, sıklıkla aile tipinde, kendi kendine çalışan veya başkaları adına geliştirir. Ayrıca çalışmalarını balık ve kabuklu deniz ürünlerinden ürünlerin detaylandırılmasına adanmış orta ve büyük şirketlerde gerçekleştiriyorlar: dondurulmuş, koruyucular ve yarı -conserva, ayrıca gemileri ve balık pazarlarını faktoring.

Mevcut eğitim, InjA0109 Balıkçılık eğitim güzergahına ve farklı otonom toplulukları yayınlayan farklı rekabet birimlerini onaylayan balıkçılık ve aquulture ürünlerinin hazırlanmasına göre ayarlanmıştır (18 Temmuz'da Kraliyet Kararnamesi 659/2023, profesyonel eğitim sisteminin yönetimi için kalıcı bir prosedürü geliştiren, profesyonel bir prosedür oluşturan, 18 Temmuz'da, profesyonel bir prosedür oluşturan bir prosedür oluşturur. eğitim).

Bu ders, özellikle balıkçılık ve su ürünleri ürünlerinin, balıkçılık ürünlerinin profesyonel alanında balıkçılık ve su ürünleri ürünlerinin hazırlanmasında ve balıkçılık ürünlerinin profesyonel alanında ve balıkçılık ürünlerinin depolanması ve düzenlenmesi, balık tutma ve balıkların hazırlanması ve balıkların hazırlanması, balıkların hazırlanması ve satışı ile ilgili tüm insanlara yöneliktir.

Bu eğitim resmi düzenlenmiş eğitim (Bebek Eğitimi, İlköğretim, Ortaöğretim, Resmi Profesyonel Eğitim FP, Bakalorya, Üniversite Derecesi, Resmi Üniversite Master ve Doktora) kapsamına dahil değildir. Bu nedenle, profesyonel nitelikte belirli beceri, beceriler veya yetenekler edinmeyi, her zaman tamamlayıcı eğitim bölümü ve/veya sürekli eğitim içinde, kamu işgücü pazarı kamu iş stokunun belirli gereksinimlerini gözden geçirmek için her zaman gerekli olan, işgücü ve/veya muhalefet yarışmalarında zar zor değer kazanabilmeyi amaçlayan tamamlayıcı ve/veya uzmanlık eğitimidir.