için öğrenciler   için işletme   için eğitim kurumları

Kolektivitelerde Beslenme ve Gıda Teknolojileri Uzmanı (Hastaneler Konumlar-Toplama Koleksiyonu Derleyicileri) + Gıda ve Beslenme Güvenliği (8 ECTS kredisi ile çift derece)

Institución Educativa
Mod Çevrimiçi
Süre 600 saat
Kredi 8 ECTS
Diller İspanyol
360
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar información

Reconocidos por
Acreditados por

Plan de estudios

Özet

Gıda beslenme ve teknolojisi dünyasını derinleştirmeyi amaçlayan bu ders, bize diyet ve beslenme temellerine bir yaklaşım sunmak, diyet terapisi kapsamına uygulamak, öğrenciyi basit gastronomik teklifleri ve hijyen, hijyen, hijyen ve çevre korumasını bilmenin yanı sıra, kişinin farklı fizyolojik durumlarındaki diyetleri eğitmek için eğitmektedir. Ayrıca kurs sayesinde öğrenci, gıda güvenliği alanını kuşatan işlev ve kavramların özetinden oluşan küresel ve eksiksiz bir vizyona ulaşacaktır. Gıda alanındaki tüm profesyonellerin, çalışmalarının önemi, iyi uygulamaları üzerindeki farkındalığına yaklaşıyoruz, çünkü büyük ölçüde nüfusdaki gıda güvenliğinin genişlediğine bağlıdırlar. Kurs, kontamine gıdaları önlemek ve şirketlerde APPCC Self -kontrol sistemini uygulamak için tehlike analiz sistemleri ve kritik kontrol noktaları kapsamında oluşturulmayı amaçlamaktadır.

Hedefler

- Diyetlerin detaylandırılmasına uygulanan diyet ve beslenme alanında temel kavramları sunun. - Yaşamın farklı aşamalarındaki kişinin belirli beslenme ihtiyaçlarını bilin. - Dengeli bir diyetin özelliklerini tanımlayın. - Gastronomik teklifleri analiz edin ve tanımlayın Tip menüler, harfler veya diğer önemli teklifler (galalar, ziyafetler ...) .. - Bazı gastronomik teklifleri ve ürünlerin kalitesi seviyesini dikkate alarak yiyecek ve içeceklerin özelliklerini tanımlayın. - Misafirperverlik faaliyetinin hijyenik-kazanit kalitesini sağlamak için mevcut ve gerekli standartları ve önlemleri tanıyın ve uygulayın. - Üretilen atıkların misafirperverlik faaliyetinden ve kontrolünden kaynaklanan çevresel problemi değerlendirin. - Ağırlama faaliyetinin tüm iş durumlarında güvenlik önlemleri ve kontrol uyumluluğunu benimseyin. - Su ve enerji kaynaklarının önemini değerlendirin ve misafirperverlik faaliyetlerinde verimli kullanım önlemlerini belirleyin. - Gıda güvenliğinde iyi alışkanlıklar alın. - APPCC sistemini ve aşamalarını bilin. - Temizlik ve dezenfeksiyon hakkında düzgün bilgi edin. - Kritik tehlikeleri ve kontrol noktalarını belirleyin. - Teknik ve teorik bilgi edin

Profesyonel fırsatlar

- Diyetlerin detaylandırılmasına uygulanan diyet ve beslenme alanında temel kavramları sunun. - Yaşamın farklı aşamalarındaki kişinin belirli beslenme ihtiyaçlarını bilin. - Dengeli bir diyetin özelliklerini tanımlayın. - Gastronomik teklifleri analiz edin ve tanımlayın Tip menüler, harfler veya diğer önemli teklifler (galalar, ziyafetler ...) .. - Bazı gastronomik teklifleri ve ürünlerin kalitesi seviyesini dikkate alarak yiyecek ve içeceklerin özelliklerini tanımlayın. - Misafirperverlik faaliyetinin hijyenik-kazanit kalitesini sağlamak için mevcut ve gerekli standartları ve önlemleri tanıyın ve uygulayın. - Üretilen atıkların misafirperverlik faaliyetinden ve kontrolünden kaynaklanan çevresel problemi değerlendirin. - Ağırlama faaliyetinin tüm iş durumlarında güvenlik önlemleri ve kontrol uyumluluğunu benimseyin. - Su ve enerji kaynaklarının önemini değerlendirin ve misafirperverlik faaliyetlerinde verimli kullanım önlemlerini belirleyin. - Gıda güvenliğinde iyi alışkanlıklar alın. - APPCC sistemini ve aşamalarını bilin. - Temizlik ve dezenfeksiyon hakkında düzgün bilgi edin. - Kritik tehlikeleri ve kontrol noktalarını belirleyin. - Teknik ve teorik bilgi edin

Seni hazırlamak için

Gıda beslenme ve teknolojisi dünyasını derinleştirmeyi amaçlayan bu ders, bize diyet ve beslenme temellerine bir yaklaşım sunmak, diyet terapisi kapsamına uygulamak, öğrenciyi basit gastronomik teklifleri ve hijyen, hijyen, hijyen ve çevre korumasını bilmenin yanı sıra, kişinin farklı fizyolojik durumlarındaki diyetleri eğitmek için eğitmektedir. Ayrıca kurs sayesinde öğrenci, gıda güvenliği alanını kuşatan işlev ve kavramların özetinden oluşan küresel ve eksiksiz bir vizyona ulaşacaktır. Gıda alanındaki tüm profesyonellerin, çalışmalarının önemi, iyi uygulamaları üzerindeki farkındalığına yaklaşıyoruz, çünkü büyük ölçüde nüfusdaki gıda güvenliğinin genişlediğine bağlıdırlar. Kurs, kontamine gıdaları önlemek ve şirketlerde APPCC Self -kontrol sistemini uygulamak için tehlike analiz sistemleri ve kritik kontrol noktaları kapsamında oluşturulmayı amaçlamaktadır.

Kime hitap ediyor?

Beslenme, diyet ve yeni gıda teknolojileri veya gıda güvenliğinde antrenman yapmak isteyen herkese teorik ve pratik bilgi ile insan gıda ve sağlık alanlarında faaliyetlerini geliştiren profesyoneller için.

Resmi Karakter

Bu eğitim resmi düzenlenmiş eğitim (Bebek Eğitimi, İlköğretim, Ortaöğretim, Resmi Profesyonel Eğitim FP, Bakalorya, Üniversite Derecesi, Resmi Üniversite Master ve Doktora) kapsamına dahil değildir. Bu nedenle, profesyonel nitelikte belirli beceri, beceriler veya yetenekler edinmeyi, her zaman tamamlayıcı eğitim bölümü ve/veya sürekli eğitim içinde, kamu işgücü pazarı kamu iş stokunun belirli gereksinimlerini gözden geçirmek için her zaman gerekli olan, işgücü ve/veya muhalefet yarışmalarında zar zor değer kazanabilmeyi amaçlayan tamamlayıcı ve/veya uzmanlık eğitimidir.

Metodoloji

Metodolojimiz size özel öğrenme için teknolojiyi, pedagojiyi ve empatiyi birleştirir.

Siz tempoyu belirlersiniz, yola karar verirsiniz ve yapay zeka, anlam ve amaç doğrultusunda daha iyi öğrenmeniz için size eşlik eder.

Gerçekten kişiselleştirilmiş öğrenme

Tarzınız, ilgi alanlarınız ve seviyeniz rotayı belirler. Sen başlangıç ​​noktasısın.

Yapılandırmacılık eylemde

Keşfedin, deneyin ve uygulayın. Öğrenmek ezberlemek değil, anlamaktır.

Sizi yönlendiren değil, size eşlik eden yapay zeka

Yapay zeka asistanımız PHIA, özerkliğinizi sınırlamadan size rehberlik eder.

Baskı olmadan değerlendirme

Sürekli ve uyarlanabilir geri bildirim. Çünkü öğrenme bir süreçtir, bir sayı değil.

Certificación

Logo certificado-1
Logo certificado-2

Çift Derece: Euroinnova Uluslararası Çevrimiçi Eğitim, Aeen (İspanyolca İşletme Okulları Birliği) Üyesi (İspanyolca İşletme Derneği) tarafından verilen ve QS Dünya Üniversitesi Miguel De Derneği tarafından akademik mükemmellik ile tanınan ve 8 Üniversite Üniversitesi ile tanınan kolektivitelerde beslenme ve gıda teknolojilerinde bir uzmanın ele alınması (Hastaneler Konutları Kolejler-Kolejler-Toplayıcı Compens) 8 Üniversite Üniversitesi tarafından akademik mükemmellik ile tanındı.

Logo certificado-1

Burslar

EducaHub Bursları

Eğitiminizi daha erişilebilir hale getirin: %0 faizle finanse edin ve kişiselleştirilmiş burslar alın.

EducaHub olarak eğitimin herkese açık olması gerektiğine inanıyoruz. Bu nedenle pratik, güncel ve kaliteli eğitime erişiminizi kolaylaştıran, ekonomik engelleri ortadan kaldıran bir Burs Planı sunuyoruz.

-25%

Mezun Bursu: Eski EducaHub öğrencileri için.

-20%

İşsizlik Bursu: İşsiz olduğunuzu kanıtlarsanız.

-20%

Geniş Aile Bursu: 3 veya daha fazla çocuğu olan aileler için.

-20%

Engelli Bursu: Engelli kişiler için ≥%33.

-15%

Emprende Bursu: Faaliyetlerini kanıtlayabilen serbest meslek sahibi işçiler için.

-15%

Önerilen Burs: Eski bir öğrenciniz tarafından tavsiye edilirseniz.

-15%

Grup Bursu: 3 veya daha fazla kişinin ortak kayıtları için.

Tek bir platformda bütün bir eğitim evreni.

Bağımsız ve amaca yönelik antrenman yapmanıza rehberlik eden yapay zekaya sahip sezgisel bir ortam.

Daha fazla bilgi edin

Kendi hızınızda öğrenin

Kurslar, yüksek lisans dereceleri ve resmi nitelikler. %100 çevrimiçi, esnek ve kendi hızınızda.

Her yerden erişim

Mobil, tablet veya PC'de 7/24 kullanılabilir. Ne zaman ve nasıl antrenman yapacağınıza siz karar verirsiniz.

Phia, yapay zeka akıl hocanız

Sizi zorlar, motive eder ve yolunuzu kişiselleştirir. Sizinle birlikte gelişen bir rehberle öğrenin.

LX One Plus: Sınırsız eğitim

Sosyal becerilerin, dillerin ve daha fazlasının kilidini açın. Kapsamlı ve sürekli eğitime doğru ilerleyin.