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MF0309_2课程:糕点和糖果产品的包装和表现

Institución Educativa
模式 在线的
期间 50 小时
语言 西班牙语
Bs1.455
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Plan de estudios

概括

在食品行业领域,有必要在面包店,糕点,糖果的专业领域中了解糕点和糖果的不同领域,因此,本课程旨在为糕点和糖果产品的包装和表现提供必要的知识。

目标

- 表征包装,材料和机械的包装,标签/标签和包装过程,将其特性与其使用条件相关联。 - 介绍由参展商和/或展示例制成的产品,描述和应用展示技术。

专业出口

它在小型,中或大尺寸的食品行业中发展了其活动,既致力于直接生产转化的食品,例如该行业的服务和辅助产品。它与其他人集成到一个工作团队中,在接待,准备,阐述和保护领域,它会在生产线,包装和包装中自动运营,并在接待,准备,详细和保护方面开发标准化的支持。始终在指示和基本技术自主权下工作。

为你做准备

该形式调整为MF0309_2_2的培训行程,糕点和糖果的包装和呈现,他们出版了不同的自治社区以及劳工部本身(皇家法令659/2023,7月18日的659/2023,of 7月18日),通过专业培训系统的管理并建立了永久培训的培训,以实现专业训练或不受专业的培训,或者是通过专业培训的工艺 - 或不可接受的工作。

它是谁解决的

本课程针对的是食品行业界的专业人员,更具体地说是那些与糕点和糖果相关的专业人员,在面包店,糕点,糖果,糖果和铣削的专业领域,以及所有有兴趣获取与糕点和糖果产品包装和呈现有关的知识的人。

官方角色

该培训不包括在官方受监管培训的范围中(婴儿教育,初等教育,中学教育,官方专业培训FP,学士学位,大学学位,官方大学硕士和博士学位)。因此,这是一种补充和/或专业培训,旨在获得专业性质的某些技能,技能或能力,能够在工作袋和/或反对派比赛中几乎没有成绩,并且始终在补充培训部分和/或持续培训始终是审查公共劳动劳动股票市场公共劳动劳动库存的特定要求始终至关重要的。

方法论

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评估没有压力

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Certificación

Logo certificado-1

超过了5月9日根据皇家法令646/2011的MF0309_2包装和呈现糕点和糖果产品的包装和呈现的能力单位的非形式培训的程度,该培训的培训程度已建立了专业精神的证书Inaf0109 Pastry and Clectery和Cartery和糖果。根据2022年3月22日的指示,该指示确定了要求人员参加的培训标准,以参与评估和认证通过工作经验或非正式培训途径获得的专业能力的程序。 Euroinnova柜S.L.它是SEPE实体文件,劳工和社会经济部的参与实体。

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