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餐厅服务硕士 +大学学位(5个ECTS学分)

Institución Educativa
模式 在线的
期间 1500 小时
制作人员 5个ect
语言 西班牙语
$7.887.000
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Plan de estudios

概括

在恢复和内部供应系统方面的服务技术培训,我们将知道如何进行良好的MSE以及正确地为客户提供服务,并考虑到我们对进入我们房屋的客户的不同心理概况的必要适应。借助这项餐厅服务的大师,我们将了解客户的详细说明和完成菜肴。

目标

- 分析和开发准备和完成烹饪详细说明的过程,鉴于餐馆或仅需要房间里的沟渠或分配的餐厅。 - 分析并提供有关餐馆详细说明,演示和服务的不同类型的信息,鉴于餐馆需要不同类型的客户。 - 描述和组织有关设施和设备调整的过程,以及餐桌组件和支持元素,并在餐厅进行其他保护操作。 - 制作葡萄酒以备后存储和分发。 - 描述地窖中的葡萄酒存储系统,控制消耗并执行其保护中固有的操作。 - 根据某些服务订单或日常工作计划制定内部葡萄酒供应过程。 - 将简单的葡萄酒卡定义为不同的美食优惠。 -Formulate proposals for the necessary media for the assembly of gastronomic services and special events in restoration, within the framework of pre -established organizational systems -describe and use the furniture, equipment, machines and usual tools for the provision of special services and restoration events, according to their applications and depending on their optimal performance -Design decorations for restoration premises and for the exposure of culinary elaborations and Drinks, within the framework of all types特殊服务和恢复活动 - 重新设置和建立场所,并设立了带有流派,美食产品和其他材料的参展商,以使其放置平衡且对潜在客户具有吸引力 - 分布,安装和放置现成的设备,家具和乐队,用于开发特殊服务和恢复特殊服务和事件的必要

专业机会

- 分析和开发准备和完成烹饪详细说明的过程,鉴于餐馆或仅需要房间里的沟渠或分配的餐厅。 - 分析并提供有关餐馆详细说明,演示和服务的不同类型的信息,鉴于餐馆需要不同类型的客户。 - 描述和组织有关设施和设备调整的过程,以及餐桌组件和支持元素,并在餐厅进行其他保护操作。 - 制作葡萄酒以备后存储和分发。 - 描述地窖中的葡萄酒存储系统,控制消耗并执行其保护中固有的操作。 - 根据某些服务订单或日常工作计划制定内部葡萄酒供应过程。 - 将简单的葡萄酒卡定义为不同的美食优惠。 -Formulate proposals for the necessary media for the assembly of gastronomic services and special events in restoration, within the framework of pre -established organizational systems -describe and use the furniture, equipment, machines and usual tools for the provision of special services and restoration events, according to their applications and depending on their optimal performance -Design decorations for restoration premises and for the exposure of culinary elaborations and Drinks, within the framework of all types特殊服务和恢复活动的涵盖 - 装修和建立场所,并设立了带有流派,美食产品和其他材料的参展商,以使其放置平衡且对潜在客户有吸引力 - 分配,安装和放置现成的设备,家具和休息室,用于开发特殊服务和恢复特殊服务和活动所必需的。

为你做好准备

这项餐厅服务硕士准备在学生发展中获得特定的知识,以便在该行业,更具体地说是在餐厅服务中进行专业发展的能力。

它是写给谁的?

这位餐厅服务的硕士针对所有对酒店和旅游业范围感兴趣的人,并希望专门从事餐厅服务。

官方角色

该培训不包括在官方受监管培训的范围中(婴儿教育,初等教育,中学教育,官方专业培训FP,学士学位,大学学位,官方大学硕士和博士学位)。因此,这是一种补充和/或专业培训,旨在获得专业性质的某些技能,技能或能力,能够在工作袋和/或反对派比赛中几乎没有成绩,并且始终在补充培训部分和/或持续培训始终是审查公共劳动劳动股票市场公共劳动劳动库存的特定要求始终至关重要的。

方法论

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真正的个性化学习

您的风格、兴趣和水平决定了路线。你是起点。

行动中的建构主义

探索、实验和应用。学习意味着理解,而不是记忆。

人工智能陪伴你,而不是指导你

我们的人工智能助手 PHIA 会在不限制您的自主权的情况下为您提供指导。

评价无压力

连续且自适应的反馈。因为学习是一个过程,而不是一个数字。

Certificación

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双重学位: - 教育商学院签发1500小时的餐厅服务硕士名称为一所商学院,以提供高等研究生学位的高等培训,并具有国际级别的专业有效性 - 具有5个ECTS大学学分的餐馆管理的大学学位。在工作证券交易所和公共管理竞赛中进行持续的可培训。

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奖学金

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