美食文凭





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概括
多亏了这种美食文凭,您将有机会通过世界美食的历史来了解烹饪艺术,探索传统和当代技术。您可以从地中海美食的秘密到其他类型的美食及其技术,精明和演示。您将学习选择每种食物的风味和质地的新鲜和优质成分。您还将研究创新的美食和创建菜肴,而不会忘记可持续性和现代美食伦理的重要性。借助该文凭,您将准备并准备面对现代美食的挑战,这是一个竞争日益激烈的世界,需要非常准备的专业人士。
目标
专业机会
为你做好准备
这种美食文凭为您准备掌握烹饪技术,知道如何选择优质的成分来设计创意菜肴,您也可以了解美食史。您还将获得有关食品卫生的知识,评估文化多样性和促进厨房可持续性的知识,以便能够成为这个世界上成功的专业人士。
它是写给谁的?
这种美食文凭是为所有有兴趣了解美食世界,培训和美食专业人士的厨师而设计的,他们试图扩大厨房中烹饪技术,新鲜食材和创造力的知识,并采用可持续性和创新的方法。

我们的方法论结合了技术、教学法和同理心,为您量身定制学习。
您设定步伐,决定路径,人工智能将陪伴您,让您学得更好、更有意义、更有目的。

真正的个性化学习
您的风格、兴趣和水平决定了路线。你是起点。

行动中的建构主义
探索、实验和应用。学习意味着理解,而不是记忆。

人工智能陪伴你,而不是指导你
我们的人工智能助手 PHIA 会在不限制您的自主权的情况下为您提供指导。

评价无压力
连续且自适应的反馈。因为学习是一个过程,而不是一个数字。
Certificación


圣马特奥大学基金会与Euroinnova International在线教育合作发行的美食文凭标题

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