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食品质量和安全硕士。 RVOE 9月:20231861(07/05/2023) + 75个学分

Institución Educativa
模式 在线的
期间 16 月份
学分 75 Cr
语言 西班牙语
L 75,461.00
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Plan de estudios

概括

硕士学位和粮食安全使您进入了不断增长的领域的中心,对训练有素的专业人员的需求正在增加。凭借我们的在线硕士学位,您将获得质量管理,食品安全和卫生方面的基本技能以及创意领导力,并准备面对现代食品行业的挑战。您将从可追溯性和粮食保护到ISO 22000和APPCC系统等管理模型进行探索,并确保食品符合最高的安全标准。对于那些渴望在行业中进行重大转型,确保所有人安全和优质食品的人来说,该计划是理想的选择。加入我们,成为食品质量和安全的参考。

目标

- 了解粮食与营养之间的关系以促进健康的习惯 - 识别食品微生物及其对健康的影响 - 认识食品质量和安全方面的法律法规 - 根据ISO标准应用质量管理系统 - 分析保护过程以确保食品质量 - 实施安全性和卫生措施对食品的影响

专业出口

- 食品公司负责的质量 - 食品安全顾问 - 质量管理系统审核员 - 食品控制和分析技术员 - 食品安全与卫生协调员 - 特殊性和标签专家 - 食品法规顾问顾问 - 食品创新项目经理 - 食品生产和保护业务总监

为你做准备

这项精通使您准备面对食品质量和安全方面的关键挑战。您将学习分析和应用当前的立法,评估微生物学风险并提出控制措施。您可以根据ISO 9001设计质量管理系统,并制定营养策略以改善公共卫生。此外,您还将获得领导技能来管理设备并应用统计技术以持续改进食品流程。

它是谁解决的

粮食质量和安全硕士是为粮食领域的专业人士设计的,他们寻求加深当前的立法,微生物风险和质量管理系统,例如ISO 9001。非常适合对营养,安全和整体领导有兴趣的毕业生,从而确保消费者安全和公共福利。

方法论

我们的方法结合了量身定制学习的技术,教学法和同理心。

您会标记节奏,您可以决定道路,人工智能伴随着您以意义和目的学习更好。

实现的个性化学习

您的风格,兴趣和级别定义了路线。您是起点。

行动中的建构主义

探索,经验和申请。学习意味着理解而不是记忆。

陪伴你的人,不是指导你的人

Phia,我们的人工智能助理指导您而不限制您的自主权。

评估没有压力

连续和自适应反馈。因为学习是一个过程,而不是一个数字。

Certificación

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双重学位: - 库苏马大学的食品质量和安全硕士学位,并认可了普韦布拉州公共教育部(SEP)授予的官方研究有效性(RVOE),并获得了RVOE协议编号20231861- CEUPE的质量和食品安全硕士学位

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奖学金

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失业奖学金:如果您被证明是失业者。

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众多家庭奖学金:有3个或三个孩子的家庭。

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残疾奖学金:对于残疾人≥33%。

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Emprende奖学金:用于自助雇用您的活动。

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奖学金建议:如果您被校友推荐。

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