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MF0549-2课程验证操作

Institución Educativa
模式 在线的
期间 170 小时
语言 西班牙语
Rs. 23,300.00
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Plan de estudios

概括

在食品行业的世界内,有必要在饮料专业领域内了解葡萄酒和白酒生产的不同领域。因此,本课程旨在为验证操作提供必要的知识,以及在过程和优质手册中确定的条件下进行葡萄酒,白兰地和白酒以及其他衍生产品的阐述,育儿和包装的运营,以及处理相应的机械和设备并进行首次级别维护。

目标

- 描述制作葡萄酒和其他发酵产品的程序,这些产品与所使用的必要操作,进入和出口产品以及所使用的媒体相关的程序。 - 对收获和其他原材料进行处理以获得必需的质量。 - 指定并应用产品发酵技术以获取葡萄酒和苹果酒。 - 以发酵为特征葡萄酒,苹果酒和酒精饮料。 - 分析和系统化采样技术,以验证葡萄酒,苹果酒和其他发酵饮料行业中的原材料和产品质量。 - 在发酵过程中应用化学和微生物分析的方法,以立即确定饮料行业中产品的基本质量参数。 - 在发酵过程中应用葡萄酒,苹果酒和其他饮料品尝的感觉分析的方案和技术,并对获得的感觉进行描述。 - 表征基本的环境控制操作以及恢复,净化和清除废物。 - 描述葡萄酒稳定和繁殖的程序以及其他发酵产品,与所需的运营,进入和出口产品以及所使用的媒体有关。 - 指定并应用产品的稳定技术,以达到所需的质量。 - 表征提高葡萄酒和监测的方法,以达到所需的品质。 - 应用葡萄酒,苹果酒和其他发酵饮料的方案和感官分析技术在其稳定和育儿过程中,并描述获得的感觉。 - 应用化学和微生物分析的方法,以立即确定饮料行业稳定产品的基本质量参数。

专业出口

它在大型,中小型企业内开发了葡萄酒,苹果酒,白兰地和酒的精心制作和包装行业的活动。它与其他具有相同或较低资格的人的工作团队融入了工作团队,这取决于中间命令。在某些小型企业的情况下,运营商可以承担其责任,并直接取决于生产经理。

为你做准备

这项培训适应MF0549_2验证操作的培训行程,证明已经克服了所包括的不同能力单位,旨在通过工作经验和非正式培训获得专业能力的认证,通过该培训,您将选择通过各自的自治社区/6月份的七月/自治社区(Royals)3的七月(及其及其自治社区)(及其及其自治的自治社区)(及其及其自主的自治公司)(皇家及其及其及其自主的自治公司)(及其及其自治的自治)。 18,开发了专业培训系统的管理,并建立了永久的程序,以认可工作经验或非形式培训获得的专业能力)。

它是谁解决的

本课程针对的是食品行业世界的专业人员,特别是在饮料专业领域内的葡萄酒和烈酒,以及所有有兴趣获取与验证操作有关的知识的人。

官方角色

该培训不包括在官方受监管培训的范围中(婴儿教育,初等教育,中学教育,官方专业培训FP,学士学位,大学学位,官方大学硕士和博士学位)。因此,这是一种补充和/或专业培训,旨在获得专业性质的某些技能,技能或能力,能够在工作袋和/或反对派比赛中几乎没有成绩,并且始终在补充培训部分和/或持续培训始终是审查公共劳动劳动股票市场公共劳动劳动库存的特定要求始终至关重要的。

方法论

我们的方法结合了量身定制学习的技术,教学法和同理心。

您会标记节奏,您可以决定道路,人工智能伴随着您以意义和目的学习更好。

实现的个性化学习

您的风格,兴趣和级别定义了路线。您是起点。

行动中的建构主义

探索,经验和申请。学习意味着理解而不是记忆。

陪伴你的人,不是指导你的人

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评估没有压力

连续和自适应反馈。因为学习是一个过程,而不是一个数字。

Certificación

Logo certificado-1

超出了非正式培训的程度,该培训认可了MF0549_2验证操作中收集的能力单位,该单位在10月27日的皇家法令中受到了皇家法令的规定,该法令建立了专业证书Inah0109的葡萄酒和烈酒。根据2022年3月22日的指示,该指示确定了要求人员参加的培训标准,以参与评估和认证通过工作经验或非正式培训途径获得的专业能力的程序。 Euroinnova柜S.L.它是SEPE实体文件,劳工和社会经济部的参与实体。

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