基本餐饮业务硕士 +大学学位

餐饮服务目前已经彻底改变了美食世界，因为不仅试图提供食物和饮料，而且在选择服务时，注意力，装饰和菜肴的设计变得重要。在基本餐饮业务中的这位主人的情况下，学生将学习必要的知识，以进行餐饮服务的接待和洗涤业务。

- 执行供应流派，包装烹饪阐述，构成餐饮服务负荷的材料和设备。 - 在建立的容器和设备中执行属组装过程，包装的烹饪阐述，用具和各种材料，以提供恢复服务。 - 解释并执行构成餐饮服务的负载处置过程，并确定发生的区域。 - 描述不同蔬菜和蘑菇的再生和预定操作，并执行它们，以便它们适合在随后的菜肴或营销中使用。 - 应用方法并正确操作设备，以保护和包装原始的，半生产的蔬菜和完成的烹饪阐述，以确保在最佳条件下随后使用或消费。 - 分析在质量和环境管理流程中获得的数据，并提出行动以持续改进公司和/或实体。 - 在尊重和遵守计划的计划，法规和措施中行事，以保证安全，卫生和健康环境中的专业实践。 - 在工作负责遵守当前的环境保护法规。 - 分析信息，建议和销售的过程，并将其应用于客户服务和沟通的过程和技术，这是实现业务目标的基本要素。 - 制定适用于恢复机构的促销行动，应用营销技术。 - 确定构成洗涤部门的机械和设备的元素，例如洗涤和压力清洗火车。

- 执行供应流派，包装烹饪阐述，构成餐饮服务负荷的材料和设备。 - 在建立的容器和设备中执行属组装过程，包装的烹饪阐述，用具和各种材料，以提供恢复服务。 - 解释并执行构成餐饮服务的负载处置过程，并确定发生的区域。 - 描述不同蔬菜和蘑菇的再生和预定操作，并执行它们，以便它们适合在随后的菜肴或营销中使用。 - 应用方法并正确操作设备，以保护和包装原始的，半生产的蔬菜和完成的烹饪阐述，以确保在最佳条件下随后使用或消费。 - 分析在质量和环境管理流程中获得的数据，并提出行动以持续改进公司和/或实体。 - 在尊重和遵守计划的计划，法规和措施中行事，以保证安全，卫生和健康环境中的专业实践。 - 在工作负责遵守当前的环境保护法规。 - 分析信息，建议和销售的过程，并将其应用于客户服务和沟通的过程和技术，这是实现业务目标的基本要素。 - 制定适用于恢复机构的促销行动，应用营销技术。 - 确定构成洗涤部门的机械和设备的元素，例如洗涤和压力清洗火车。

这项基本餐饮业务中的大师准备在学生发展中的领域中获得一些能力，以便在该领域，更具体地说是在基本的餐饮业务中专业运作的知识。

这项基本餐饮业务中的大师旨在所有希望指导其未来工作的基本餐饮业务的人，更具体地说，是针对餐饮服务中接待和洗涤商品的运营。以及任何其他想在该领域更新其专业知识的人。

该培训不包括在官方受监管培训的范围中（婴儿教育，初等教育，中学教育，官方专业培训FP，学士学位，大学学位，官方大学硕士和博士学位）。因此，这是一种补充和/或专业培训，旨在获得专业性质的某些技能，技能或能力，能够在工作袋和/或反对派比赛中几乎没有成绩，并且始终在补充培训部分和/或持续培训始终是审查公共劳动劳动股票市场公共劳动劳动库存的特定要求始终至关重要的。