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新食品开发文凭

Institución Educativa
模式 在线的
期间 130 小时
语言 西班牙语
Gs. 3.023.000
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Plan de estudios

概括

能够创新和开发新产品以满足市场需求的专业人士的食品行业的需求日益增长。但是,新食品的这种发展是一个复杂的过程,需要基于成分,食物制剂,不同的加工技术以及正确操纵这些原理的基础。 新食品开发的文凭将使您能够开发与食品相关的特定技能,最新技术的进步和粮食安全原则。这些方面对于推出最适合人口需求的食品至关重要。

目标

- 了解生物技术与食品工业之间的关系。 - 知道微生物在粮食生产中的作用。 - 评估转基因食品的影响。 - 定义和开发功能性食品。 - 将生物技术应用于食品安全。 - 获取有关食物卫生的知识。

专业机会

该文凭开发新食品的工作成果将使您能够开发新食品,管理其质量和安全性,或要求在食品咨询公司或食品生物技术研究中工作,以开发食品行业的创新技术和过程。

为你做好准备

通过开发新食品的文凭,您可以获得技术知识,了解粮食安全,发展处理方面的技能,保持高质量标准,适应市场需求和趋势,并确定和管理食物过敏和不耐受性的管理。这些在该领域非常相关且需求。

它是写给谁的?

新食品开发的文凭针对对食品行业感兴趣的人群,生物技术应用于食品和食品安全,例如,例如在该行业工作,并希望更新其知识或营养,食品技术或生物技术的知识或学生。

方法论

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探索、实验和应用。学习意味着理解,而不是记忆。

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评价无压力

连续且自适应的反馈。因为学习是一个过程,而不是一个数字。

Certificación

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半球大学与欧洲商业研究所(INESEM)合作发行的新食品的文凭名称

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奖学金

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