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食品生物技术计划

Institución Educativa
模式 在线的
期间 96 小时
语言 西班牙语
Gs. 2.520.000
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Plan de estudios

概括

随着对创新和改进食品的需求不断增长,对于那些希望参与粮食质量发展和保证的人来说,食品生物技术计划是必不可少的培训。该计划从应用于食品的生物技术基础及其与遗传学的相互作用到促进食品卫生和安全性的功能和技术食品的管理。通过沉浸于该计划,参与者将迈出一步,了解生物技术在生产无害和营养丰富的食物中带来的挑战和机遇。此外,您还将获得关键知识,以识别过敏和食物不耐受性以及控制方法。对于那些寻求扩大自己的理解并发展至关重要和不断发展的领域的人,该计划是一个完美的跳板。

目标

- 了解食品生物技术基础。 - 将食物与遗传学联系起来。 - 了解功能性食品。 - 在食品中应用生物技术。 - 主导食品卫生基础。 - 评估烹饪技术和营养。 - 了解食物保护方法。 - 训练安全食品处理。 - 确保质量安全质量。 - 鉴定普通食品中的过敏原。

专业出口

该食品生物技术计划的专业产出面向学生培训,以在食品行业职位,研发部门,食品安全控制和食品质量中执行任务。也适用于教学和培训或研究领域的这些职位。

为你做准备

食品生物技术计划为您准备了解生物技术的基础及其在食品行业中的应用。您将解决遗传学如何影响粮食和功能和富集食品的相关性。它将训练您采用食物卫生和操纵技术,以及维持食物营养价值的保护方法。此外,您将认识到会导致过敏和不耐受的食物,从而有助于粮食安全。

它是谁解决的

食品生物技术计划针对食品领域的专业人士和技术人员,以及对食品的管理,创新和安全感兴趣的学生。诸如遗传影响,功能性粮食开发,烹饪技术,保护和食品安全等主题,特别着重于卫生方面和适当的管理,以防止过敏和不耐受性。在这个重要部门扩大实践知识的理想选择。

方法论

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Certificación

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Euroinnova International在线教育发行的食品生物技术计划名称与大陆大学研究生院的持续教育中心合作。

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奖学金

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