UF1278过程控制，安全和卫生
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概括
该培训单元的主要目的是促进学生在准备蔬菜和煮熟的果酱过程中以及在质量手册中确定的条件下，在准备蔬菜和熟食的过程中以及在随后的保护处理过程中采取控制和卫生过程控制的必要能力。
目标
专业出口
为你做准备
该培训调整为形成单元UF1278的培训行程，控制过程，安全和卫生，确保克服了包括不同能力的单位，旨在通过工作和非正式培训获得的专业能力获得认证，通过此培训，您将选择通过该行动来获得不同的专业人士，以实现各种自动呼吁，并在各种自动范围内获得良好的宗教社区，并拥有自动社区，并拥有良好的社区（善于自动诉讼），该行为是善良的社区，既有自动社区，又有自动培训。 659/2023，7月18日，该系统开发了专业培训系统的管理，并建立了永久的程序，以认证工作经验或非正式培训获得的专业能力）。
它是谁解决的
本课程针对所有感兴趣的人，无论是在专业层面还是出于个人原因，就食品行业的活动而言，更具体地说，在准备蔬菜和煮熟的储藏过程中，控制和卫生过程控制了控制操作。
官方角色
该培训不包括在官方受监管培训的范围中（婴儿教育，初等教育，中学教育，官方专业培训FP，学士学位，大学学位，官方大学硕士和博士学位）。因此，这是一种补充和/或专业培训，旨在获得专业性质的某些技能，技能或能力，能够在工作袋和/或反对派比赛中几乎没有成绩，并且始终在补充培训部分和/或持续培训始终是审查公共劳动劳动股票市场公共劳动劳动库存的特定要求始终至关重要的。
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行动中的建构主义
探索，经验和申请。学习意味着理解而不是记忆。
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评估没有压力
连续和自适应反馈。因为学习是一个过程，而不是一个数字。
Certificación
Degree of having exceeded the non -formal training that accredits the competence units collected in the UF1278 Formative Unit Control of processes and safety and hygiene, included in the MF0292_2 training module: Preparation of raw materials and elaboration of plant products, regulated in Royal Decree 646/2011, of May 9, which establishes the corresponding certificate of professionalism manufacture of canned According to the instruction of March 22, 2022,这确定了要求人员参加的培训的标准，以评估和认证通过工作经验或非形式培训途径获得的专业能力。 Euroinnova柜S.L.它是SEPE实体文件，劳工和社会经济部的参与实体。
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