Control documental sanitari i benestar animal: UF2450 Control documental sanitari i benestar dels animals

En el camp d’Agraris, cal conèixer els diferents camps d’assistència en els controls de salut en els escorxadors, els establiments de manipulació de caça i les habitacions explotades, dins de la zona ramadera professional. Així, amb aquest curs es pretén proporcionar els coneixements necessaris per realitzar l'examen inicial d'inspecció "contra la mortem" dels animals, controlant les operacions abans del sacrifici.

- Apliqueu controls relacionats amb la documentació d’acompanyament i la identificació d’animals presents a l’escorxador requerit per la normativa, cosa que indica les accions derivades dels resultats dels controls. - Especifiqueu els controls requerits per la normativa sobre salut i benestar animal en relació amb les condicions de transport i descàrrega d’animals.

Ell desenvolupa la seva activitat professional com a treballador dependent, formant part d’un equip d’inspecció, en els escorxadors en què s’abandonen els animals (ugulats, ocells, lagomorfs) i la caça de cria són sacrificats i sacrificats, encantats d’una de les àrees del sacrifici i de la matança: recepció d’animals, impressionants, sacrificis, sagnen de canals, en sales explotades en les quals es donen i es preparen i es preparen i es preparen a la matanz Establiments on es preparen la caça i la carn, sota la supervisió i l’orientació de la persona responsable dels controls de salut.

Aquesta formació s’ajusta a l’itinerari de formació de la unitat formativa UF2450 Control documental sanitari i assistencial dels animals, pertanyent a la inspecció de formació MF2132_3 La professionalitat, a través de les respectives trucades que publiquen les diferents comunitats autònomes, així com el propi Ministeri del Treball (Royal Decret 659/2023, del 18 de juliol, que desenvolupa la gestió del sistema de formació professional i estableix un procediment permanent per a l’acreditació de competències professionals adquirides per experiència laboral o formació no formal).

Aquest curs s’adreça als professionals del món de l’agrari, concretament en l’assistència en els controls de salut en els escorxadors, els establiments de manipulació de caça i les sales explotades, dins de la zona de bestiar professional i a tots els interessats a adquirir coneixements necessaris per realitzar l’examen d’inspecció inicial "abans de la mortem" dels animals, controlant les operacions anteriors al sacrifici.

Aquesta formació no està inclosa en l’àmbit de la formació regulada oficial (educació infantil, educació primària, educació secundària, FP de formació professional oficial FP, batxillerat, títol universitari, màster universitari i doctorat). Per tant, es tracta d’una formació complementària i/o d’especialització, destinada a adquirir determinades habilitats, habilitats o aptituds de caràcter professional, que gairebé no podran ser com a mèrit en les bosses de treball i/o les competicions d’oposició, sempre dins de la secció de formació complementària i/o la formació contínua sempre essencial per revisar els requisits específics de les existències de treball públiques de la borsa de treball pública.