a favor de estudiants   a favor de negocis   a favor de institucions educatives

Curs de gestió de restauració

Institución Educativa
Model En línia
Durada 150 hores
Idiomes Espanyol
Gs. 1.678.000
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar información

Reconocidos por
Acreditados por

Plan de estudios

Sumari

Aquest curs de gestió de restauració ofereix una formació especialitzada en el material. Hem de saber que per a l’àrea d’hostaleria és molt important aprofundir i adquirir el coneixement de la gestió del coneixement dins del sector de la restauració.

Els pendents

- Sabeu quina és la restauració i quins tipus d’establiments i serveis inclouen. - Organitzar els principals serveis de restauració, segons les variables clau de la seva estructura. - Analitzeu com s’estructura l’oferta en restauració. - Conegueu l’oferta de vi, així com les denominacions d’origen d’Espanya. - Dissenyar correctament una lletra, des de la planificació del menú. - Planifiqueu el punt de mira en diversos moments del servei de restauració. - Organitzar el treball en un establiment de restauració. - Conegueu els principals tipus de costos que afecten un negoci de restauració i determinen la seva quantitat. - Feu un escàndol de les fitxes tècniques dels diferents plats. - Apreneu a establir preus i controlar els costos i els ingressos. - Apliqueu mètodes que redueixin els costos de la restauració.

Oportunitats professionals

Restauració

Per preparar -te

Aquest curs de gestió de restauració en línia us prepara per adquirir coneixements específics dins de l’àrea de l’hostaleria que desenvolupa els estudiants dels estudiants per funcionar professionalment en el sector de la restauració i més concretament en la gestió de la restauració. A més, amb la realització d’aquest curs, l’estudiant estarà disposat a: per saber quina és la restauració i quins tipus d’establiments i serveis inclouen, organitzar els principals serveis de restauració, segons les variables clau de la seva estructura, analitzar com l’oferta en restauració s’estructura restauració. El treball en un establiment de restauració, per conèixer els principals tipus de costos que afecten un negoci de restauració i determinar la seva quantitat, realitzar un escàndol de les fitxes tècniques dels diferents plats, aprendre a establir preus i controlar els costos i els ingressos i aplicar mètodes que permetin reduir els costos de restauració.

A qui s’adreça?

Aquest curs de gestió de restauració en línia està dirigit a tots aquells interessats en l’àmbit de l’hostaleria i més concretament del sector de la restauració i volen especialitzar -se.

Personatge oficial

Aquesta formació no està inclosa en l’àmbit de la formació regulada oficial (educació infantil, educació primària, educació secundària, FP de formació professional oficial FP, batxillerat, títol universitari, màster universitari i doctorat). Per tant, es tracta d’una formació complementària i/o d’especialització, destinada a adquirir determinades habilitats, habilitats o aptituds de caràcter professional, que gairebé no podran ser mèrit en les bosses de treball i/o les competicions d’oposició, sempre dins de la secció de formació complementària i/o la formació contínua sempre essencial per revisar els requisits específics de les existències de treball públiques de la borsa de treball pública.

Metodologia

La nostra metodologia combina tecnologia, pedagogia i empatia per aprendre a mida.

Establiu el ritme, decidiu el camí i la intel·ligència artificial us acompanyen perquè aprengueu millor, amb sentit i propòsit.

Aprenentatge veritablement personalitzat

El vostre estil, els interessos i el nivell defineixen la ruta. Ets el punt de partida.

Constructivisme en acció

Explorar, experimentar i aplicar. L’aprenentatge significa comprendre, no memoritzar.

Ai que us acompanya, no us dirigeix

Phia, el nostre ajudant d’intel·ligència artificial us guia sense limitar la vostra autonomia.

Avaluació sense pressió

Feedback continu i adaptatiu. Perquè l’aprenentatge és un procés, no un número.

Certificación

Logo certificado-1

Llicenciat emès per Educa Business School com a escola de negocis acreditada per al lliurament de formació de postgrau més elevada, amb validesa professional a nivell internacional

Logo certificado-1

Beques

Beques Educahub

Feu que la vostra formació sigui més accessible: finançar al 0% d’interès i obtenir beques personalitzades.

A Educahub creiem que l’educació hauria d’estar disponible per a tothom. Per aquest motiu, oferim un pla de beques que faciliti el vostre accés a una formació pràctica, actual i de qualitat, eliminant les barreres econòmiques.

-25%

Beques Alumni: per a antics estudiants d’Educahub.

-20%

Beques d’atur: si demostreu que esteu a l’atur.

-20%

Beques familiars nombroses: per a famílies amb 3 o més fills.

-20%

Beques de discapacitat: per a persones amb discapacitat ≥33%.

-15%

Emprende Scholarship: per als treballadors autònoms que puguin demostrar la seva activitat.

-15%

Beca recomanada: si us recomanem un antic estudiant.

-15%

Beques de grup: per a registres conjunts de 3 o més persones.

Un univers educatiu sencer, en una sola plataforma.

Un entorn intuïtiu amb IA que us guia per entrenar de forma autònoma i amb propòsit.

Obteniu més informació

Apreneu al vostre ritme

Cursos, màsters i qualificacions oficials. 100% en línia, flexible i al vostre ritme.

Accés des de qualsevol lloc

Disponible les 24 hores del dia a mòbils, tauletes o PC. Vostè decideix quan i com entrenar.

Phia, el teu mentor de la IA

Et repta, et motiva i personalitza el teu camí. Apreneu amb una guia que evolucioni amb vosaltres.

LX ONE PLUS: Formació sense límits

Desbloquejar habilitats suaus, idiomes i molt més. Desplaceu -vos cap a una formació completa i contínua.