Curs de gestió de restaurants (grau universitari amb 5 crèdits ECTS)

Aquest curs aprovat als restaurants us ofereix una formació especialitzada en el camp. Avui en dia, l’àmbit hoteler és extremadament competitiu, per la qual cosa és cada cop més important tenir professionals amb bona capacitat en la direcció dels restaurants capaços de planificar i organitzar el negoci. Així, amb aquest curs a la gestió de restaurants, es pretén proporcionar els coneixements necessaris per dur a terme de la manera més eficaç possible la gestió i l’organització d’activitats relacionades amb la gestió de restaurants. És un curs aprovat per a oposicions.

- Descriviu l'estructura organitzativa dels restaurants. - Conegueu la normativa aplicable a aquest tipus d’establiments. - Desenvolupar els aspectes més rellevants relacionats amb la gestió de restaurants. - Dirigiu i coordineu tant els processos de personal com administratiu i de comptabilitat dels restaurants. - Introduïu els factors determinants dels perills ocupacionals als restaurants.

Director de menjar i begudes, cap de restauració, responsable de restaurants, cap de compra.

Aquest curs en línia aprovat a la gestió de restaurants us prepara per desenvolupar -vos professionalment en el camp dels restaurants i realitzar funcions de posicions amb nivells de responsabilitat directiva. A més, aquest curs a la gestió de restaurants està acreditat per la Universitat Antonio de Nebrija amb 5 crèdits de la Universitat Europea (ECTS), que gairebé no es troba en un concurs de borses de treball i administració pública.

Aquest curs en línia aprovat en la gestió de restaurants té com a objectiu els professionals del món dels restaurants, concretament aquells que realitzen llocs de gestió i tots aquells interessats a adquirir coneixements relacionats amb l’adreça de qualsevol tipus d’establiment de restauració. També per a aquells que vulguin obtenir un títol universitari homologat.

Aquesta formació no està inclosa en l’àmbit de la formació regulada oficial (educació infantil, educació primària, educació secundària, FP de formació professional oficial FP, batxillerat, títol universitari, màster universitari i doctorat). Per tant, es tracta d’una formació complementària i/o d’especialització, destinada a adquirir determinades habilitats, habilitats o aptituds de caràcter professional, que gairebé no podran ser com a mèrit en les bosses de treball i/o les competicions d’oposició, sempre dins de la secció de formació complementària i/o la formació contínua sempre essencial per revisar els requisits específics de les existències de treball públiques de la borsa de treball pública.