a favor de estudiants   a favor de negocis   a favor de institucions educatives

Curs de iogurts UF1284, fermentats i pasta

Institución Educativa
Model En línia
Durada 60 hores
Idiomes Espanyol
Gs. 1.469.000
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar información

Reconocidos por
Acreditados por

Plan de estudios

Sumari

En el camp del món de les indústries alimentàries, cal conèixer l’elaboració dels consumidors i els lactis. Així, amb aquest curs es pretén proporcionar els coneixements necessaris per conèixer els iogurts, els llet fermentats i la pasta difosa.

Els pendents

- Descriviu les característiques físiques-químiques i microbiològiques dels iogurts, els llet de fermentació i les pastes que s’estenen. - Analitzeu els procediments d’elaboració dels iogurts, els llet fermentats i les pastes de frotis, relacionant les operacions necessàries, els productes d’entrada i sortida i els suports utilitzats. - Realitzar operacions per a la preparació, multiplicació i manteniment de cultius, el seu control de inoculació i fermentació, aconseguint la qualitat i la higiene requerides. - Identifiqueu els requisits i realitzeu les operacions de preparació i manteniment de primer nivell de llet, iogurts i pastes de difusió. - Analitzar i sistematitzar les tècniques de mostreig i l’anàlisi física-química i organolèptica per a la verificació de la qualitat i els paràmetres establerts en els llet, iogurts i pastes de difusió.

Oportunitats professionals

Desenvolupa la seva activitat a la indústria lacti, tant indústries de mida petita com mitjana, amb nivells molt diferents tant en la seva tecnologia com en la seva organització.

Per preparar -te

Aquesta formació s’ajusta a l’itinerari de formació dels iogurts UF1284, els laills fermentats i la certificació de pasta indiscutibles, havent superat les diferents unitats de competència incloses i s’adreça a l’acreditació de les competències professionals adquirides a través de l’experiència laboral i la formació no formal, a través de les quals triaràs l’obtenció del certificat de professionalitat corresponent, a través de les respectives trucades que publiquen les diferents comunitats autònomes, com de minúscules i minúscules. (Royal Decret 659/2023, del 18 de juliol, que desenvolupa la gestió del sistema de formació professional i estableix un procediment permanent per a l’acreditació de competències professionals adquirides per experiència laboral o formació no formal).

A qui s’adreça?

Aquest curs s’adreça als professionals del món de les indústries alimentàries específicament en l’elaboració de productes de consum i lactis, dins de l’àrea professional dels lactis i a totes aquelles persones interessades en adquirir coneixements relacionats amb iogurts, els llet fermentats i les pastes difusibles.

Personatge oficial

Aquesta formació no s’inclou en l’àmbit de la formació regulada oficial (educació infantil, educació primària, educació secundària, FP de formació professional oficial FP, batxillerat, títol universitari, màster i doctorat de la universitat). Per tant, es tracta d’una formació complementària i/o d’especialització, destinada a adquirir determinades habilitats, habilitats o aptituds de caràcter professional, que gairebé no podran ser mèrit en les bosses de treball i/o les competicions d’oposició, sempre dins de la secció de formació complementària i/o la formació contínua sempre essencial per revisar els requisits específics de les existències de treball públiques de la borsa de treball pública.

Metodologia

La nostra metodologia combina tecnologia, pedagogia i empatia per aprendre a mida.

Establiu el ritme, decidiu el camí i la intel·ligència artificial us acompanyen perquè aprengueu millor, amb sentit i propòsit.

Aprenentatge veritablement personalitzat

El vostre estil, els interessos i el nivell defineixen la ruta. Ets el punt de partida.

Constructivisme en acció

Explorar, experimentar i aplicar. L’aprenentatge significa comprendre, no memoritzar.

Ai que us acompanya, no us dirigeix

Phia, el nostre ajudant d’intel·ligència artificial us guia sense limitar la vostra autonomia.

Avaluació sense pressió

Feedback continu i adaptatiu. Perquè l’aprenentatge és un procés, no un número.

Certificación

Logo certificado-1

El grau d’haver superat la formació no formal que acredita les unitats de competició recollides als postres morts UF1284, fermentats i pastes als MF0303_2 MF0303_2 i productes lactis. Segons la instrucció del 22 de març de 2022, que determina els criteris per a l’admissió de la formació proporcionada per les persones que sol·liciten la participació en el procediment d’avaluació i acreditació de competències professionals adquirides mitjançant l’experiència laboral o les rutes no formals de formació. Euroinnova Facion S.L. És una entitat participant del fitxer de les entitats SEPE, del Ministeri de Treball i de l'Economia Social.

Logo certificado-1

Beques

Beques Educahub

Feu que la vostra formació sigui més accessible: finançar al 0% d’interès i obtenir beques personalitzades.

A Educahub creiem que l’educació hauria d’estar disponible per a tothom. Per aquest motiu, oferim un pla de beques que faciliti el vostre accés a una formació pràctica, actual i de qualitat, eliminant les barreres econòmiques.

-25%

Beques Alumni: per a antics estudiants d’Educahub.

-20%

Beques d’atur: si demostreu que esteu a l’atur.

-20%

Beques familiars nombroses: per a famílies amb 3 o més fills.

-20%

Beques de discapacitat: per a persones amb discapacitat ≥33%.

-15%

Emprende Scholarship: per als treballadors autònoms que puguin demostrar la seva activitat.

-15%

Beca recomanada: si us recomanem un antic estudiant.

-15%

Beques de grup: per a registres conjunts de 3 o més persones.

Un univers educatiu sencer, en una sola plataforma.

Un entorn intuïtiu amb IA que us guia per entrenar de forma autònoma i amb propòsit.

Obteniu més informació

Apreneu al vostre ritme

Cursos, màsters i qualificacions oficials. 100% en línia, flexible i al vostre ritme.

Accés des de qualsevol lloc

Disponible les 24 hores del dia a mòbils, tauletes o PC. Vostè decideix quan i com entrenar.

Phia, el teu mentor de la IA

Et repta, et motiva i personalitza el teu camí. Apreneu amb una guia que evolucioni amb vosaltres.

LX ONE PLUS: Formació sense límits

Desbloquejar habilitats suaus, idiomes i molt més. Desplaceu -vos cap a una formació completa i contínua.