Curs de menjar esportiu (grau universitari + 8 crèdits ECTS)

Gràcies a aquest curs en menjar a l’esport, obtindreu una formació especialitzada en l’àmbit de l’alimentació humana i la nutrició, així com la seva aplicació en esports. Avui en dia, la realització de l’esport i/o l’activitat física està en auge, a causa del coneixement a l’evidència robusta que ens mostra el seu enorme factor en el rendiment esportiu. Adaptant els requisits nutricionals de l'atleta i el tipus d'esport practicat, distingint la força i els esports de resistència de la flexibilitat i la velocitat, esports especials i elit. Finalment, veurem la importància de la hidratació en l’esport i com hem de procedir a assegurar una ingesta correcta de líquids i com la sida ergogènica pot intervenir en aquest rendiment.

- Comprendre la importància d’un menjar adequat en l’esport. - Conegueu les directrius dietètiques específiques per a diferents modalitats esportives. - Aprendre mètodes i tècniques per estimar i analitzar la composició corporal en esportistes. - Identifiqueu les necessitats nutricionals de la força, la resistència, la flexibilitat i els esportistes de velocitat.

Les sortides professionals d’aquest curs en menjar a l’esport estan destinades a cobrir aquelles posicions en què la formació i l’esport especialitzats com en l’animació infantil, la formació de l’escola o els gimnasos, la promoció de la salut en entorns escolars, centres d’atenció pública i/o monitors de lleure i temps lliure.

Amb aquest curs en menjar a l’esport, us prepara per comprendre a fons els principis fonamentals dels aliments en el context esportiu. Mitjançant l’estudi de les directrius dietètiques, la composició corporal i les estratègies nutricionals per a esportistes d’elit i en situacions especials, sereu formats per assessorar i guiar els esportistes cap a menjar òptim que millori el seu rendiment esportiu.

Aquest curs en menjar a l’esport s’adreça especialment a professionals de la salut, tot i que és un títol dins dels ensenyaments de la universitat que no permet la pràctica professional, de manera que segons l’article 37.7 del Decret Reial 822/2021, del 28 de setembre Competències i formació o habilitats professionals que contribueixen a una millor inserció laboral de ciutadans i ciutadans sense titulació universitària, de manera que estarà obert a totes les persones sense un títol universitari d’accés sanitari que tingui interès a dur a terme.