Curs de menjar sostenible

Gràcies a aquest curs de menjar sostenible, obtindreu una formació especialitzada en l’àmbit d’aliments i sostenibilitat que generi un impacte positiu en el medi ambient i la societat. Al llarg d’aquesta formació, aprendràs a prendre decisions alimentàries informades que promoguin la conservació dels recursos naturals, redueixin el malbaratament d’aliments i promouen l’equitat en l’accés a una nutrició i aliments adequats. Es proporcionarà una visió global de l’impacte ambiental de la producció d’aliments, les polítiques d’aliments per prevenir el malbaratament d’aliments i/o que abordin la sobirania alimentària de la població. A més, es proporcionaran conceptes sobre educació alimentària sostenible per formar la població en un consum responsable.

- Estudieu els principis bàsics dels problemes ambientals i l’impacte de la producció d’aliments. - Identifiqueu què són la sobirania alimentària i el concepte d’aliments sostenibles. - Conegueu les polítiques d’aliments i la seva aplicabilitat en els sistemes d’aliments. - Analitzar de manera integral tots els elements implicats en sistemes alimentaris. - Aplicar la sostenibilitat a la planificació de les recomanacions d’aliments.

Els resultats professionals d’aquest curs d’aliments sostenibles estan destinats a millorar la formació dels estudiants en l’àmbit de la sostenibilitat, els entorns alimentaris sostenibles i saludables per treballar la consciència de la població mitjançant recomanacions i/o planificació d’aliments dissenyats per promoure la seguretat i la protecció del medi ambient.

Aquest curs d’aliments sostenibles té com a objectiu proporcionar als estudiants una formació de qualitat, dissenyat per al desenvolupament de la pràctica teòrica-pràctica sobre els conceptes de sostenibilitat alimentària, com ara el dret a l’alimentació, la creació de sistemes alimentaris sostenibles i la consciència del consum responsable. Podeu dissenyar estratègies per promoure l’alimentació i els hàbits sostenibles a la població.

Aquest curs d’aliments sostenibles s’adreça a persones graduades i/o titulades a l’àmbit de la sostenibilitat i l’alimentació, així com a les persones que treballen per promoure hàbits saludables i sostenibles a la població per abordar conceptes com el malbaratament d’aliments, la sobirania alimentària i/o qualsevol persona que estigui interessada.

Aquesta formació no està inclosa en l’àmbit de la formació regulada oficial (educació infantil, educació primària, educació secundària, FP de formació professional oficial FP, batxillerat, títol universitari, màster universitari i doctorat). Per tant, es tracta d’una formació complementària i/o d’especialització, destinada a adquirir determinades habilitats, habilitats o aptituds de caràcter professional, que gairebé no podran ser com a mèrit en les bosses de treball i/o les competicions d’oposició, sempre dins de la secció de formació complementària i/o la formació contínua sempre essencial per revisar els requisits específics de les existències de treball públiques de la borsa de treball pública.