a favor de estudiants   a favor de negocis   a favor de institucions educatives

Curs i producció HOTR0110 a la cuina (certificat professional complet)

Institución Educativa
Model En línia
Durada 1110 hores
Idiomes Espanyol
Gs. 4.722.000
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar información

Reconocidos por
Acreditados por

Plan de estudios

Sumari

En el camp de l’hostaleria i el turisme, cal conèixer els diferents camps en la direcció i la producció a la cuina, dins de l’àrea de restauració professional. Així, aquest curs pretén proporcionar els coneixements necessaris per aplicar i supervisar la conservació i la regeneració de les tècniques de manipulació i la regeneració d'aliments, desenvolupar i supervisar processos de preparació i presentació de les elaboracions culinàries bàsiques i complexes en les normes de seguretat, higiene i protecció ambiental en hospitalitat, dissenyar ofertes gastronòmiques, gestionar els processos de restauració, organitzar processos de producció i administrar processos de producció i administrar -se i organitzar processos de producció de culinacions i administrar processos de producció i organització de processos de producció de culinacions i organitzar processos de producció de culinaris i administrar processos de producció. Unitats de producció.

Els pendents

- Aplicar i supervisar l’execució de tot tipus de tècniques de manipulació Conservació i regeneració dels aliments. - Desenvolupar i supervisar processos de preparació i presentació d’elaboracions culinàries bàsiques i complexes i aplicacions múltiples. - Desenvolupar i supervisar processos de preparació i presentació de plats de cuina creatius i d’autor. - Desenvolupar i supervisar processos d’elaboració i presentació de tot tipus de productes pastissers. - Catar Food per a la vostra selecció i ús en hospitalitat. - Actuar sota les normes de seguretat, higiene i protecció ambiental en hospitalitat. - Disseny ofertes gastronòmiques. - Gestionar els processos de subministrament de restauració. - Organitzar processos de producció culinària. - Gestionar les unitats de producció culinària.

Oportunitats professionals

- Aplicar i supervisar l’execució de tot tipus de tècniques de manipulació Conservació i regeneració dels aliments. - Desenvolupar i supervisar processos de preparació i presentació d’elaboracions culinàries bàsiques i complexes i aplicacions múltiples. - Desenvolupar i supervisar processos de preparació i presentació de plats de cuina creatius i d’autor. - Desenvolupar i supervisar processos d’elaboració i presentació de tot tipus de productes pastissers. - Catar Food per a la vostra selecció i ús en hospitalitat. - Actuar sota les normes de seguretat, higiene i protecció ambiental en hospitalitat. - Disseny ofertes gastronòmiques. - Gestionar els processos de subministrament de restauració. - Organitzar processos de producció culinària. - Gestionar les unitats de producció culinària.

Per preparar -te

Aquesta formació s’ajusta a l’itinerari de formació de l’acreditació de les competències professionals de la cuina i la producció de la cuina que han superat les diferents unitats de competència i s’adreça a l’acreditació de les competències professionals adquirides a través de l’experiència laboral i la formació no formal, a través de les quals optarà per obtenir el certificat de professional corresponent, a través de les respectives trucades que publiquen les diferents comunitats autònomes, així com la mineria de la disminució (reial disminució (reial disminució (reial disminució (reial disminució (reial disminució (retal 659/2023, del 18 de juliol, que desenvolupa la gestió del sistema de formació professional i estableix un procediment permanent per a l’acreditació de competències professionals adquirides per experiència laboral o formació no formal).

A qui s’adreça?

En el camp de l’hostaleria i el turisme, cal conèixer els diferents camps en la direcció i la producció a la cuina, dins de l’àrea de restauració professional. Així, aquest curs pretén proporcionar els coneixements necessaris per aplicar i supervisar la conservació i la regeneració de les tècniques de manipulació i la regeneració d'aliments, desenvolupar i supervisar processos de preparació i presentació de les elaboracions culinàries bàsiques i complexes en les normes de seguretat, higiene i protecció ambiental en hospitalitat, dissenyar ofertes gastronòmiques, gestionar els processos de restauració, organitzar processos de producció i administrar processos de producció i administrar -se i organitzar processos de producció de culinacions i administrar processos de producció i organització de processos de producció de culinacions i organitzar processos de producció de culinaris i administrar processos de producció. Unitats de producció.

Personatge oficial

Aquesta formació no està inclosa en l’àmbit de la formació regulada oficial (educació infantil, educació primària, educació secundària, FP de formació professional oficial FP, batxillerat, títol universitari, màster universitari i doctorat). Per tant, es tracta d’una formació complementària i/o d’especialització, destinada a adquirir determinades habilitats, habilitats o aptituds de caràcter professional, que gairebé no podran ser com a mèrit en les bosses de treball i/o les competicions d’oposició, sempre dins de la secció de formació complementària i/o la formació contínua sempre essencial per revisar els requisits específics de les existències de treball públiques de la borsa de treball pública.

Metodologia

La nostra metodologia combina tecnologia, pedagogia i empatia per aprendre a mida.

Establiu el ritme, decidiu el camí i la intel·ligència artificial us acompanyen perquè aprengueu millor, amb sentit i propòsit.

Aprenentatge veritablement personalitzat

El vostre estil, els interessos i el nivell defineixen la ruta. Ets el punt de partida.

Constructivisme en acció

Explorar, experimentar i aplicar. L’aprenentatge significa comprendre, no memoritzar.

Ai que us acompanya, no us dirigeix

Phia, el nostre ajudant d’intel·ligència artificial us guia sense limitar la vostra autonomia.

Avaluació sense pressió

Feedback continu i adaptatiu. Perquè l’aprenentatge és un procés, no un número.

Certificación

Logo certificado-1

El grau d’haver superat la formació no formal que acredita les unitats de competència recollides a la Direcció de certificats professionals HOTR0110 en la cuina, regulats al Royal Decret 1526/2011, del 31 d’octubre, que té com a referència la qualificació professional HOT332_3 Adreça i producció en cuina (RD 1700/2007 del 14 de desembre). Segons la instrucció del 22 de març de 2022, que determina els criteris per a l’admissió de la formació proporcionada per les persones que sol·liciten la participació en el procediment d’avaluació i acreditació de competències professionals adquirides mitjançant l’experiència laboral o les rutes no formals de formació. Euroinnova Facion S.L. És una entitat participant del fitxer de les entitats SEPE, del Ministeri de Treball i de l'Economia Social.

Logo certificado-1

Beques

Beques Educahub

Feu que la vostra formació sigui més accessible: finançar al 0% d’interès i obtenir beques personalitzades.

A Educahub creiem que l’educació hauria d’estar disponible per a tothom. Per aquest motiu, oferim un pla de beques que faciliti el vostre accés a una formació pràctica, actual i de qualitat, eliminant les barreres econòmiques.

-25%

Beques Alumni: per a antics estudiants d’Educahub.

-20%

Beques d’atur: si demostreu que esteu a l’atur.

-20%

Beques familiars nombroses: per a famílies amb 3 o més fills.

-20%

Beques de discapacitat: per a persones amb discapacitat ≥33%.

-15%

Emprende Scholarship: per als treballadors autònoms que puguin demostrar la seva activitat.

-15%

Beca recomanada: si us recomanem un antic estudiant.

-15%

Beques de grup: per a registres conjunts de 3 o més persones.

Un univers educatiu sencer, en una sola plataforma.

Un entorn intuïtiu amb IA que us guia per entrenar de forma autònoma i amb propòsit.

Obteniu més informació

Apreneu al vostre ritme

Cursos, màsters i qualificacions oficials. 100% en línia, flexible i al vostre ritme.

Accés des de qualsevol lloc

Disponible les 24 hores del dia a mòbils, tauletes o PC. Vostè decideix quan i com entrenar.

Phia, el teu mentor de la IA

Et repta, et motiva i personalitza el teu camí. Apreneu amb una guia que evolucioni amb vosaltres.

LX ONE PLUS: Formació sense límits

Desbloquejar habilitats suaus, idiomes i molt més. Desplaceu -vos cap a una formació completa i contínua.