Màster en dietètica i nutrició infantil + grau universitari (+5 crèdits ECTS)

Aquest màster en dietètica i nutrició infantil tracta de l’educació sanitària, que és un element fonamental en el conjunt de qüestions transversals que s’han de reflectir en les diverses àrees del currículum escolar. No hi ha dubte que les bones directrius alimentàries són essencials per mantenir la salut, especialment les dels més petits que estan en procés de creixement i desenvolupament i aquest màster en nutrició dietètica i infantil ofereix aquesta formació.

- Definir les necessitats nutricionals en les diferents etapes de la vida, estats fisiològics, etc. - ofereixen principis prioritaris per establir la base de la nutrició equilibrada en les diferents etapes de la vida i els períodes fisiològics, com a mesura preventiva de malalties associades els problemes de la mala nutrició. - Conegueu els valors nutricionals de diferents aliments, ja siguin d’origen animal com a verdura. - Apreneu la manipulació correcta dels aliments. - Coneix els tractaments culinaris dels aliments. - Apreneu a la conservació d’aliments i tecnologies emergents en aquest àmbit. - Coneix les entrades recomanades i l’etiquetatge d’aliments. - conscienciar sobre la naturalesa preventiva que té la nutrició òptima sobre la salut. - Coneix raonablement l’energia i les necessitats nutritives de l’organisme. - Estudieu els aspectes nutricionals, les fonts i les entrades recomanades dels diferents nutrients. - Proporcionar a l’alumne, els coneixements necessaris i actualitzats sobre nutrició i aliments, així com eines de treball útils, que permetin conèixer els requisits i recomanacions nutricionals en diferents situacions fisiopatològiques que generen obesitat, de manera que es puguin aplicar en el lloc de treball. - Proporciona a l’alumne els coneixements que els permeten un enfocament correcte per al pacient obès. - Actualitzeu els coneixements relacionats amb la clínica de pacients obesos per ajudar a millorar la identificació, la gestió i la disminució de les complicacions en aquests pacients. - Coneix trastorns alimentaris o psicopatologia alimentària. - Aprendre la fisiologia i la neurobiologia de la regulació del comportament alimentari. - Poder relacionar trastorns mentals i menjar pertorbat. - Apreneu el concepte d’obesitat, aspectes psicosocials i el seu tractament. - Apreneu el concepte d’anorèxia nerviosa, aspectes clínics i el seu diagnòstic i el seu tractament. - Apreneu el concepte de bulímia nerviosa, aspectes clínics i el seu diagnòstic i el seu tractament. - Identificar altres trastorns alimentaris. - Realitzar una avaluació clínica i criteris de diagnòstic de trastorns alimentaris. - Realitzar un tractament interdisciplinari a cadascun dels trastorns alimentaris

Centres de nutrició especialitzats. Consultes dietètiques, franquícies nutricionals, equips d’elaboració de dietes en hospitals, vivers i menjadors escolars.

Aquest màster en dietètica i nutrició infantil tracta de l’educació sanitària, que és un element fonamental en el conjunt de qüestions transversals que s’han de reflectir en les diverses àrees del currículum escolar. No hi ha dubte que les bones directrius alimentàries són essencials per mantenir la salut, especialment les dels més petits que estan en procés de creixement i desenvolupament i aquest màster en nutrició dietètica i infantil ofereix aquesta formació.

Aquest mestre en dietètica i nutrició infantil està dirigit a qualsevol persona que vulgui especialitzar -se en la qüestió.

Aquesta formació no està inclosa en l’àmbit de la formació regulada oficial (educació infantil, educació primària, educació secundària, FP de formació professional oficial FP, batxillerat, títol universitari, màster universitari i doctorat). Per tant, es tracta d’una formació complementària i/o d’especialització, destinada a adquirir determinades habilitats, habilitats o aptituds de caràcter professional, que gairebé no podran ser mèrit en les bosses de treball i/o les competicions d’oposició, sempre dins de la secció de formació complementària i/o la formació contínua sempre essencial per revisar els requisits específics de les existències de treball públiques de la borsa de treball pública.