a favor de estudiants   a favor de negocis   a favor de institucions educatives

Master en qualitat i seguretat dels aliments. RVOE SEP: 20231861 (05/07/2023) + 75 crèdits

Institución Educativa
Model En línia
Durada 16 mesos
Crèdits 75 cr
Idiomes Espanyol
Gs. 19.972.000
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar información

Reconocidos por
Acreditados por

Plan de estudios

Sumari

El màster i la seguretat alimentària us situen en l’epicentre d’un sector en creixement constant, on la demanda de professionals formats augmenta. Amb el nostre màster en línia, adquirireu habilitats fonamentals en la gestió de la qualitat, la seguretat alimentària i la higiene i el lideratge creatiu, preparant -se per afrontar els reptes de la indústria alimentària moderna. Explorareu des de la traçabilitat i la conservació dels aliments fins a models de gestió com ISO 22000 i el sistema APPCC, garantint que els productes alimentaris compleixin els màxims estàndards de seguretat. Aquest programa és ideal per a aquells que aspiren a portar transformacions importants en la indústria, garantint aliments segurs i de qualitat per a tots. Uniu -vos a nosaltres i convertiu -vos en una referència en la qualitat i la seguretat dels aliments.

Els pendents

- Comprendre la relació entre els aliments i la nutrició per promoure hàbits saludables - Identificar els microorganismes alimentaris i el seu impacte en la salut - Reconèixer les regulacions legals en qualitat i seguretat dels aliments - Aplicar sistemes de gestió de la qualitat segons els estàndards ISO - Analitzar els processos de conservació per garantir la qualitat dels aliments - implementar la seguretat i les mesures d’higiene en el maneig d’aliments - avaluar la influència del lideratge ètic en la gestió dels aliments

Oportunitats professionals

- Qualitat responsable de les empreses alimentàries - Consulta de seguretat alimentària - Auditor de sistemes de gestió de la qualitat - Control i anàlisi alimentari tècnic - Coordinador de seguretat i higiene aliment

Per preparar -te

Aquest domini us prepara per afrontar reptes clau en la qualitat i la seguretat dels aliments. Aprendràs a analitzar i aplicar la legislació actual, avaluar els riscos microbiològics i proposar mesures de control. Podeu dissenyar sistemes de gestió de qualitat d’acord amb l’ISO 9001 i desenvolupar estratègies nutricionals per millorar la salut pública. A més, adquirireu habilitats de lideratge per gestionar equips i aplicar tècniques estadístiques per a la millora contínua dels processos alimentaris.

A qui s’adreça?

El màster en qualitat i seguretat dels aliments està dissenyat per a professionals del sector alimentari que pretenen aprofundir en la legislació actual, els riscos microbiològics i els sistemes de gestió de la qualitat com ISO 9001. Ideal per als graduats interessats en nutrició, seguretat i lideratge integral, garantint la seguretat del consumidor i el benestar públic.

Metodologia

La nostra metodologia combina tecnologia, pedagogia i empatia per aprendre a mida.

Establiu el ritme, decidiu el camí i la intel·ligència artificial us acompanyen perquè aprengueu millor, amb sentit i propòsit.

Aprenentatge veritablement personalitzat

El vostre estil, els interessos i el nivell defineixen la ruta. Ets el punt de partida.

Constructivisme en acció

Explorar, experimentar i aplicar. L’aprenentatge significa comprendre, no memoritzar.

Ai que us acompanya, no us dirigeix

Phia, el nostre ajudant d’intel·ligència artificial us guia sense limitar la vostra autonomia.

Avaluació sense pressió

Feedback continu i adaptatiu. Perquè l’aprenentatge és un procés, no un número.

Certificación

Logo certificado-1
Logo certificado-2

Doble grau: - Màster en qualitat i seguretat dels aliments per la Universitat de Cesuma amb el reconeixement de la validesa oficial dels estudis (RVOE), concedit pel Ministeri d’Educació Pública (SEP) de l’estat de Puebla amb un acord RVOE número 20231861 - Màster en qualitat i seguretat alimentària certificada per CEUPE

Logo certificado-1 Logo certificado-2

Beques

Beques Educahub

Feu que la vostra formació sigui més accessible: finançar al 0% d’interès i obtenir beques personalitzades.

A Educahub creiem que l’educació hauria d’estar disponible per a tothom. Per aquest motiu, oferim un pla de beques que faciliti el vostre accés a una formació pràctica, actual i de qualitat, eliminant les barreres econòmiques.

-25%

Beques Alumni: per a antics estudiants d’Educahub.

-20%

Beques d’atur: si demostreu que esteu a l’atur.

-20%

Beques familiars nombroses: per a famílies amb 3 o més fills.

-20%

Beques de discapacitat: per a persones amb discapacitat ≥33%.

-15%

Emprende Scholarship: per als treballadors autònoms que puguin demostrar la seva activitat.

-15%

Beca recomanada: si us recomanem un antic estudiant.

-15%

Beques de grup: per a registres conjunts de 3 o més persones.

Un univers educatiu sencer, en una sola plataforma.

Un entorn intuïtiu amb IA que us guia per entrenar de forma autònoma i amb propòsit.

Obteniu més informació

Apreneu al vostre ritme

Cursos, màsters i qualificacions oficials. 100% en línia, flexible i al vostre ritme.

Accés des de qualsevol lloc

Disponible les 24 hores del dia a mòbils, tauletes o PC. Vostè decideix quan i com entrenar.

Phia, el teu mentor de la IA

Et repta, et motiva i personalitza el teu camí. Apreneu amb una guia que evolucioni amb vosaltres.

LX ONE PLUS: Formació sense límits

Desbloquejar habilitats suaus, idiomes i molt més. Desplaceu -vos cap a una formació completa i contínua.