MF0754-2 Controls de magatzem de cursos i productes per a l'alimentació animal

En el camp de les indústries alimentàries, cal conèixer els diferents camps del desenvolupament de productes per a pinsos animals, dins de l’àrea professional dels aliments diversos. Així, amb aquest curs es pretén proporcionar els coneixements necessaris per a les operacions i el control del magatzem de productes per a l'alimentació animal.

- Apliqueu les mesures i inspeccions necessàries de la higiene personal i les instal·lacions i els equips, segons els sistemes de treball de la recepció, el magatzem i les zones d’expedició, per minimitzar els riscos d’alteració o deteriorament dels productes. - Realitzeu la recepció i l’emissió de mercaderies en les condicions higièniques adequades, segons les seves composicions, les quantitats, les necessitats de protecció i transport extern que s’utilitzen. - Classifiqueu la mercaderia, aplicant els criteris adequats a les característiques dels productes alimentaris, el seu emmagatzematge, conservació i condicionament. - Realitzeu l’emmagatzematge i el subministrament intern de materials i productes per a l’alimentació animal, seleccionant ubicacions, temps, suports i itineraris i les tècniques de manipulació de la mercaderia. - Completeu la documentació per rebre i emissió de materials i productes per a pinsos animals, segons les especificacions acordades amb el client intern/extern. - Apliqueu els procediments de control de les accions i la preparació d’inventaris en productes per a productes d’alimentació animal. - Utilitzeu equips informàtics i equips de control de productes per a productes d’alimentació animal. - Apliqueu tècniques per rebre, classificar i emmagatzemar matèries primeres amb activitat biològica en productes per a pinsos animals.

Desenvolupa la seva activitat en establiments de mida petita de la família, establiments de mida mitjana amb un caràcter cooperatiu, orientats a l’auto -consum local, grans cooperatives, grans empreses nacionals i internacionals on es fabrica una àmplia gamma de productes i marques per a pinsos animals. En general, són d’altres que exerceixen la seva activitat individualment o en equip, sota les ordres d’un tècnic de nivell superior i, en alguns casos, en petites empreses familiars com a autònoms. Desenvolupen la seva activitat a les àrees funcionals de: recepció, preparació d’equips, condicionament de matèries primeres, dosi, barreja, transformació, condicionament i emissió del producte final.

Aquesta formació s’ajusta a l’itinerari de formació del mòdul de formació MF0754_2 Control de magatzems de productes per a l’energia animal, certificant haver superat les diferents unitats de competències incloses i s’adreça a l’acreditació de les competències professionals a través de l’experiència laboral i de la formació no formal, a través de les quals optaran per obtenir el corresponent certificat de professionalitat, a través de les respectives trucades que publiquen les diferents comunitats autònomes, així com la minister en si (Royal Decret 659/2023, del 18 de juliol, que desenvolupa la gestió del sistema de formació professional i estableix un procediment permanent per a l’acreditació de competències professionals adquirides per experiència laboral o formació no formal).

Aquest curs està dirigit a professionals del món de les indústries alimentàries, més concretament als vinculats a l’elaboració de productes per a l’alimentació animal, dins de l’àrea professional de diversos aliments i a tots els interessats a adquirir coneixements relacionats amb les operacions i el control del magatzem de productes per a pinsos animals.

Aquesta formació no està inclosa en l’àmbit de la formació regulada oficial (educació infantil, educació primària, educació secundària, FP de formació professional oficial FP, batxillerat, títol universitari, màster universitari i doctorat). Per tant, es tracta d’una formació complementària i/o d’especialització, destinada a adquirir determinades habilitats, habilitats o aptituds de caràcter professional, que gairebé no podran ser com a mèrit en les bosses de treball i/o les competicions d’oposició, sempre dins de la secció de formació complementària i/o la formació contínua sempre essencial per revisar els requisits específics de les existències de treball públiques de la borsa de treball pública.