MF1817-3 Gestió del curs de bolets i tòfones

En l’àmbit agrari, cal conèixer els diferents camps de producció i gestió de recollida de bolets i tòfones, dins de l’àrea d’agricultura professional. Així, aquest curs pretén proporcionar els coneixements necessaris per a la gestió de bolets i tòfones.

- Prepareu un programa bàsic d’inventari de bolets i tòfones, de recollida de dades del micotop i mostreig dels bolets i tòfones més comuns, determinant els criteris que s’apliquen en la supervisió de les operacions que comporta. - Establir criteris d’organització i supervisió en la col·lecció, selecció i manipulació de bolets i tòfones comestibles, segons el programa anteriorment elaborat i les tècniques i procediments a aplicar. - Prepareu un programa d’organització de recursos humans en operacions de recollida de bolets i tòfones, depenent dels objectius i activitats establertes. - Establir criteris de control per als treballs d’instal·lació i manteniment de la infraestructura per a una gestió ordenada de l’ús micològic, especificant les accions de millora i manteniment segons la programació prèviament preparada i les tècniques i procediments a aplicar.

Desenvolupa la seva activitat professional en l’àmbit de producció d’empreses, públiques i privades, tant per si soles com d’altres, dedicades a la producció de bolets i tòfones, plantes micorrificades i recollida de fongs, després, si escau, instruccions de la persona responsable de la producció i poder tenir el seu càrrec personal de nivell inferior.

Aquesta formació s’ajusta a l’itinerari de formació de l’informació MF1817_3 Mòduls de formació de bolets i tòfones que certifica haver superat les diferents unitats de competència incloses en ell i s’adreça a l’acreditació de les competències professionals a través de l’experiència laboral i de la formació no formal, a través de les quals optaran per obtenir el certificat de professionalitat corresponent a través de les respectives trucades que publiquen les diferents comunitats autònomes, així com el minister en si (Royal Decret 659/2023, del 18 de juliol, que desenvolupa la gestió del sistema de formació professional i estableix un procediment permanent per a l’acreditació de competències professionals adquirides per experiència laboral o formació no formal).

Aquest curs s’adreça a professionals del món dels serveis agrícoles, concretament a la gestió de la producció agrícola, dins de l’àrea d’agricultura professional i a tots aquells interessats a adquirir coneixements relacionats amb la gestió de bolets i tòfones.

Aquesta formació no està inclosa en l’àmbit de la formació regulada oficial (educació infantil, educació primària, educació secundària, FP de formació professional oficial FP, batxillerat, títol universitari, màster universitari i doctorat). Per tant, es tracta d’una formació complementària i/o d’especialització, destinada a adquirir determinades habilitats, habilitats o aptituds de caràcter professional, que gairebé no podran ser com a mèrit en les bosses de treball i/o les competicions d’oposició, sempre dins de la secció de formació complementària i/o la formació contínua sempre essencial per revisar els requisits específics de les existències de treball públiques de la borsa de treball pública.