a favor de estudiants   a favor de negocis   a favor de institucions educatives

Postgrau de gestió de bodegas i servei de vins

Institución Educativa
Model En línia
Durada 300 hores
Idiomes Espanyol
Gs. 2.984.000
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar información

Reconocidos por
Acreditados por

Plan de estudios

Sumari

Aquest grau postgrau de cellers i servei de vins en restauració us ofereix una formació especialitzada en el camp. Hem de saber que per a l’àrea d’hostaleria i turisme és molt important aprofundir i adquirir el coneixement de cellers i servei de vins en restauració.

Els pendents

- Assessorament sobre el disseny d’un celler en restauració, la seva ubicació espacial, les dimensions, els requisits i les característiques ambientals òptimes per aconseguir el manteniment correcte de la qualitat dels vins. Identifiqueu els diferents tipus de clients i tècniques de vendes de vins més efectives i els procediments per interpretar i resoldre les necessitats d’informació, reclamacions i queixes. - Desenvolupar un procés de servei de vi predeterminat. - Feu degustacions senzilles dels tipus de vins més significatius. - Calculeu les necessitats de subministrament extern de vins de consum habituals segons les ofertes gastronòmiques i les expectatives de vendes predeterminades. - Feu els vins per a l'emmagatzematge i distribució posterior. - Descriviu els sistemes d’emmagatzematge de vins al celler, controleu el consum i executeu les operacions inherents a la seva conservació. - Desenvolupar un procés intern de subministrament de vins segons determinades comandes de servei o plans de treball diaris. - Definiu les targetes de vins simples a diferents ofertes gastronòmiques.

Sortides professionals

- Assessorament sobre el disseny d’un celler en restauració, la seva ubicació espacial, les dimensions, els requisits i les característiques mediambientals òptimes per aconseguir el manteniment correcte de la qualitat dels vins. Identifiqueu els diferents tipus de clients i tècniques més efectives de vendes de vins i els procediments per interpretar i resoldre necessitats d’informació, reclamacions i queixes. - Desenvolupar un procés de servei de vi predeterminat. - Feu degustacions senzilles dels tipus de vins més significatius. - Calculeu les necessitats de subministrament extern de vins de consum habituals segons les ofertes gastronòmiques i les expectatives de vendes predeterminades. - Feu els vins per a l'emmagatzematge i distribució posterior. - Descriviu els sistemes d’emmagatzematge de vins al celler, controleu el consum i executeu les operacions inherents a la seva conservació. - Desenvolupar un procés intern de subministrament de vins segons determinades comandes de servei o plans de treball diaris. - Definiu les targetes de vins simples a diferents ofertes gastronòmiques.

Per preparar -te

Aquest postgrau postgrau per a magatzems i servei de vins us prepara per adquirir coneixements específics dins de la zona que es desenvolupa a l’alumne algunes capacitats per desenvolupar -se professionalment en el sector i, més concretament, en la gestió de cellers i el servei de vins en restauració a la restauració

A qui es tracta

Aquest postgrau de celler de postgrau i gestió del vi té com a objectiu tots els interessats en l’abast de l’hostaleria i el turisme i volen especialitzar -se en la gestió de cellers i el servei de vins en restauració.

Personatge oficial

Aquesta formació no s’inclou en l’àmbit de la formació regulada oficial (educació infantil, educació primària, educació secundària, FP de formació professional oficial FP, batxillerat, títol universitari, màster i doctorat de la universitat). Per tant, es tracta d’una formació complementària i/o d’especialització, destinada a adquirir determinades habilitats, habilitats o aptituds de caràcter professional, que gairebé no podran ser com a mèrit en les bosses de treball i/o les competicions d’oposició, sempre dins de la secció de formació complementària i/o la formació contínua sempre essencial per revisar els requisits específics de les existències de treball públiques de la borsa de treball pública.

Metodologia

La nostra metodologia combina tecnologia, pedagogia i empatia per a un aprenentatge a mida.

Marqueu el ritme, decidiu el camí i una intel·ligència artificial us acompanya a aprendre millor, amb sentit i propòsit.

Aprenentatge personalitzat realitzat

El vostre estil, interès i nivell defineixen la ruta. Ets el punt de partida.

Constructivisme en acció

Explorar, experimentar i aplicar. L’aprenentatge significa comprendre, no memoritzar.

El que us acompanya, no qui us dirigeix

Phia, el nostre ajudant d’intel·ligència artificial us guia sense limitar la vostra autonomia.

Avaluació sense pressió

Feedback continu i adaptatiu. Perquè l’aprenentatge és un procés, no una xifra.

Certificación

Logo certificado-1

Llicenciat emès per Educa Business School com a escola de negocis acreditada per al lliurament de formació de postgrau més elevada, amb validesa professional a nivell internacional

Logo certificado-1

Beques

Beques Educahub

Feu la vostra formació més accessible: acabeu el 0% d’interès i obteniu beques personalitzades.

A Eduahub creiem que l’educació ha d’estar disponible per a tothom. Per tant, oferim un pla de beques que faciliti el vostre accés a una formació pràctica, actual i de qualitat, eliminant les barreres econòmiques.

-25%

Beques Alumni: per a antics estudiants d'Eduahub.

-20%

Beques d’atur: si es demostra que està a l’atur.

-20%

Nombroses beques familiars: per a famílies amb 3 o més fills.

-20%

Beques de discapacitat: per a persones amb discapacitat ≥33%.

-15%

Emprende Scholarship: per a autònoms que acrediten la vostra activitat.

-15%

La beca recomana: si us recomanem un alumne.

-15%

Beques de grup: per a inscripcions conjuntes de 3 o més persones.

Un univers educatiu sencer, en una sola plataforma.

Un entorn intuïtiu que us guia a formar de forma autònoma i amb propòsit.

Sap més

Apreneu al vostre ritme

Cursos, mestres i títols oficials. 100% en línia, flexible i al vostre ritme.

Accés des de qualsevol lloc

Disponible les 24 hores del dia a mòbils, tauletes o PC. Vostè decideix quan i com entrenar.

Phia, el teu mentor ia

Et repta, et motiva i personalitza el teu camí. Apreneu amb una guia que evolucioni amb vosaltres.

LX ONE PLUS: Sense formació de límits

Desbloquejar habilitats suaus, idiomes i molt més. Avança cap a la formació integral i contínua.