Postgrau del cambrer i elaboració de menjars al servei de bar

Si treballeu a l’entorn de restauració i voleu conèixer els aspectes generals sobre les funcions del cambrer i l’elaboració dels àpats, aquest és el vostre moment, amb el postgrau del cambrer i l’elaboració de menjars al servei de bar, podeu adquirir els coneixements necessaris per exercir aquesta funció de la millor manera possible. Gràcies a la realització d’aquest postgrau, coneixereu les tècniques per servir i preparar els àpats als bars professionalment.

- Proporcionar els treballadors de formació necessaris per formar -se i preparar -se per desenvolupar competències i qualificacions en llocs de treball que comportin responsabilitats, d’una banda per tal que els treballadors adquireixin els coneixements necessaris per dur a terme una organització correcta i adequada del treball i, d’altra banda, de direcció, ja que els responsables d’organitzar el treball han de tenir una formació correcta en el camp per maximitzar els recursos, tant materials com humans. - Emport al treballador per assessorar els clients sobre els productes que s’ofereixen de manera que s’adapti a les expectatives del client i als interessos econòmics de l’establiment hoteler. - Formar el treballador per a la preparació i muntatge de la zona de bar/cafeteria, seguint els estàndards establerts, per tal de proporcionar serveis amb la màxima qualitat i rendibilitat. - Formar el treballador per a la preparació i servei de begudes, aperitius, còctels, cafès, infusions, batuts, gelats, etc.

- Proporcionar els treballadors de formació necessaris per formar -se i preparar -se per desenvolupar competències i qualificacions en llocs de treball que comportin responsabilitats, d’una banda per tal que els treballadors adquireixin els coneixements necessaris per dur a terme una organització correcta i adequada del treball i, d’altra banda, de direcció, ja que els responsables d’organitzar el treball han de tenir una formació correcta en el camp per maximitzar els recursos, tant materials com humans. - Emport al treballador per assessorar els clients sobre els productes que s’ofereixen de manera que s’adapti a les expectatives del client i als interessos econòmics de l’establiment hoteler. - Formar el treballador per a la preparació i muntatge de la zona de bar/cafeteria, seguint els estàndards establerts, per tal de proporcionar serveis amb la màxima qualitat i rendibilitat. - Formar el treballador per a la preparació i servei de begudes, aperitius, còctels, cafès, infusions, batuts, gelats, etc.

Aquest postgrau i elaboració dels àpats al servei del bar es prepara per adquirir les tècniques adequades que us ajudaran a desenvolupar -vos professionalment en el sector de la restauració, especialitzada en l’elaboració de menjars i servei de cambrer.

El Postgrau i l’elaboració dels aliments en el servei de bar s’adreça a professionals de la restauració que vulguin ampliar la seva formació, així com a persones interessades en aquest entorn laboral.

Aquesta formació no està inclosa en l’àmbit de la formació regulada oficial (educació infantil, educació primària, educació secundària, FP de formació professional oficial FP, batxillerat, títol universitari, màster universitari i doctorat). Per tant, es tracta d’una formació complementària i/o d’especialització, destinada a adquirir determinades habilitats, habilitats o aptituds de caràcter professional, que gairebé no podran ser com a mèrit en les bosses de treball i/o les competicions d’oposició, sempre dins de la secció de formació complementària i/o la formació contínua sempre essencial per revisar els requisits específics de les existències de treball públiques de la borsa de treball pública.