Sistemes de curs UF0258 i sistemes de mise al restaurant

Formació en tècniques de servei en sistemes de restauració i subministrament intern, sabrem com dur a terme una bona MSE al seu lloc, així com servir adequadament als clients, tenint en compte la nostra adaptació necessària als diferents perfils psicològics de clients que vénen als nostres locals. Amb aquest curs, coneixerem els sistemes de subministrament i mise al restaurant.

- Desenvolupar processos de subministrament interns de gèneres i material i disposició de mobles i equips, segons les comandes de servei o els plans de treball diaris relacionats amb el servei d’aliments i begudes de la sala. - Descriviu i organitzeu els processos sobre l’afinació d’instal·lacions i equips, així com conjunts de taula i elements de suport, realitzant les altres operacions de conservació al restaurant.

Desenvolupa la seva activitat professional tant en empreses de restauració, bars i cafeteries de grans i mitjanes i mitjanes, que realitzen les seves funcions sota la dependència del restaurant o del cap de l'habitació, o del superior jeràrquic equivalent.

Aquesta formació s’ajusta a l’itinerari de formació de l’acreditació de l’acreditació de les competències de la unitat de formació UF0258 al restaurant que ha superat les diferents unitats de competència incloses i s’adreça a l’acreditació de les competències professionals adquirides a través de l’experiència laboral i la formació no formal, a través de les quals triaràs obtenir el corresponent certificat de professionalitat, a través de les respectives trucades que publiquen les diferents comunitats autònomes, així com la ministeri de la disminució reial (DISCULTA DE DISCULACIÓ REAL ( 659/2023, del 18 de juliol, que desenvolupa la gestió del sistema de formació professional i estableix un procediment permanent per a l’acreditació de competències professionals adquirides per experiència laboral o formació no formal).

Formació en tècniques de servei en sistemes de restauració i subministrament intern, sabrem com dur a terme una bona MSE al seu lloc, així com servir adequadament als clients, tenint en compte la nostra adaptació necessària als diferents perfils psicològics de clients que vénen als nostres locals. Amb aquest curs, coneixerem els sistemes de subministrament i mise al restaurant.

Aquesta formació no està inclosa en l’àmbit de la formació regulada oficial (educació infantil, educació primària, educació secundària, FP de formació professional oficial FP, batxillerat, títol universitari, màster universitari i doctorat). Per tant, es tracta d’una formació complementària i/o d’especialització, destinada a adquirir determinades habilitats, habilitats o aptituds de caràcter professional, que gairebé no podran ser com a mèrit en les bosses de treball i/o les competicions d’oposició, sempre dins de la secció de formació complementària i/o la formació contínua sempre essencial per revisar els requisits específics de les existències de treball públiques de la borsa de treball pública.